Pastakroketter med skinka och ost

rösta nu
Huvudrätt
Lätt
27 min
1341 Kcal

Kroketter som motverkar matsvinn! Har du små makaroner över från en tidigare måltid? I stället för att värma upp dem igen (vi ser redan hur lite sugen du är ...) eller, ännu värre, slänga dem, kan du laga våra pastakroketter. De är enkla att göra: blanda bara makaronerna med skinka och riven ost, så är det klart! Ett recept som både barn och vuxna gärna småäter ;-)

Ingredienser

2

Material

  • Kastrull
  • Fritös

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid12 min
  • Pastakroketter med skinka och ost - Beredning steg 1Koka de små makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen och låt dem rinna av. Tillsätt den rivna osten och skinkan, skuren i små bitar, och blanda.
  • Pastakroketter med skinka och ost - Beredning steg 2Låt blandningen stå kallt i 1 timme.
  • Pastakroketter med skinka och ost - Beredning steg 3Forma små bollar av makaronerna. Vänd dem först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i ströbröd.
  • Pastakroketter med skinka och ost - Beredning steg 4Låt kroketterna ligga i frysen i 30 minuter.
  • Pastakroketter med skinka och ost - Beredning steg 5Fritera kroketterna av små makaroner i fritösen vid 190 °C i 2 minuter.
  • Pastakroketter med skinka och ost - Beredning steg 6Så där, pastakroketterna är klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur förvarar man pastakroketter med skinka och ost?

Du kan förvara kroketterna i kylskåpet i 2–3 dagar i en lufttät behållare. För längre förvaring är det bäst att frysa dem före tillagning.
Ja, du kan ersätta skinkan med kyckling, tonfisk eller till och med grönsaker för en vegetarisk variant. Var kreativ med ingredienserna!
Små makaroner är en typ av kort pasta som är mycket populär i Frankrike och ofta förknippas med enkla och värmande rätter, som den berömda

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 1341Kcal
  • Carbo: 116.5g
  • Sammanlagt fett: 54.2g
  • Mättat fett: 32.7g
  • Proteiner: 86.6g
  • Fibrer: 6.1g
  • Socker: 3.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 42
Näringsdeklaration för 1 servering (450g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: