Croissanter med skinka och ost

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
18 min
510 Kcal

När vi tänker på enkla, ekonomiska recept som påminner oss om vår barndom är det svårt att inte tänka på croissanter med skinka och ost! Receptet som vi älskade att äta med familjen och en blandad sallad för en enkel och effektiv måltid :-D En måltid som motverkar slöseri och tar vara på dina överblivna frukostcroissanter ;-) Steg för steg, följ stegen i vårt recept som förklaras i skrift, på foton och på video här!

Ingredienser

3

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid8 min
  • Croissanter med skinka och ost - Beredning steg 1Förvärm ugnen till 150°C. Skär croissanterna i halvor. Bred crème fraîche på insidan av croissanterna (ca 1 tesked per skiva).
  • Croissanter med skinka och ost - Beredning steg 2Täck skivorna med riven ost (ca 20 g vardera). Lägg sedan den rullade skinkskivan ovanpå (1 per croissant).
  • Croissanter med skinka och ost - Beredning steg 3Stäng varje croissant och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö riven ost över.
  • Croissanter med skinka och ost - Beredning steg 4Sätt in croissanterna i ugnen i 5 minuter på 150°C och sedan 3 minuter i grillläge.
  • Croissanter med skinka och ost - Beredning steg 5Allt klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur gör man perfekta croissanter med skinka och ost?

Följ stegen noggrant: förvärm ugnen, skär croissanterna, bred crème fraîche, lägg på ost och skinka, och grilla dem för en krispig yta.
Absolut! Prova med kalkon, grönsaker eller olika typer av ost för att variera smaken.
Grilla dem på 150°C i 3 minuter för att få en gyllene och krispig yta utan att bränna dem.
Du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp i upp till 2 timmar innan gräddning för bästa resultat.
En blandad sallad eller en lätt soppa är utmärkta tillbehör för att komplettera måltiden.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 510Kcal
  • Carbo: 26.2g
  • Sammanlagt fett: 32.7g
  • Mättat fett: 21.6g
  • Proteiner: 26.4g
  • Fibrer: 1.8g
  • Socker: 3.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (158g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: