Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
30 min
307 Kcal

Leta inte längre efter det perfekta receptet för en aperitif! Enkelt, snabbt och knaprigt, vi är stolta över att presentera våra smördegskroissanter ;-) Håll idén hemlig och variera toppingen efter tycke och smak och de ingredienser som finns tillgängliga! Du kan vara säker på att de kommer att bli en hit på aperitifen!

Ingredienser

6

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid20 min
  • Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost - Beredning steg 1Rulla ut smördegen. Skär skinkan i bitar. Skär smördegen i 16 trianglar. Lägg en tesked béchamelsås på basen av varje triangel.
  • Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost - Beredning steg 2Strö riven ost över och lägg sedan en bit skinka ovanpå osten. Förvärm ugnen till 180°C.
  • Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost - Beredning steg 3Rulla ihop trianglarna, börja vid basen och sluta vid spetsen. Nyp ihop ändarna så att de bildar halvmånar.
  • Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost - Beredning steg 4Lägg ut halvmånarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med äggula.
  • Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost - Beredning steg 5Grädda croissanterna i 20 minuter i 180°C.
  • Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost - Beredning steg 6Och nu är aperitifen klar! Alla kommer att älska dessa enkla men läckra croissanter ;-)

Betygsätt detta recept

Observationer

Du kan frysa croissanterna före eller efter gräddning om du vill!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 307Kcal
  • Carbo: 15.4g
  • Sammanlagt fett: 22.5g
  • Mättat fett: 14.5g
  • Proteiner: 10.3g
  • Fibrer: 0.7g
  • Socker: 0.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Näringsdeklaration för 1 servering (78g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Spishäll

Attribut

Kan frysas in
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: