Quiche med tonfisk och tomat

Name: Quiche med tonfisk och tomat
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Se
Ingredients: 1 mördegsbakelse; 4 ägg; 20 cl grädde; 280 g konserverad tonfisk i saltlake; 2 tomater; salt; peppar; Herbes de Provence

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

45 min

390 Kcal

Den här lättlagade quichen innehåller den perfekta blandningen av tonfisk och tomat för en utsökt middag. En skiva av denna quiche serverad med en blandad sallad är en perfekt balanserad måltid som går snabbt att göra eftersom du inte alltid har tid att laga din egen mat. Om du planerar en picknick är det här det perfekta receptet! När det gäller ingredienserna är vi säkra på att du redan har dem i dina skåp. Så inga fler ursäkter, du måste prova det här receptet :-)

Ingredienser

1 mördegsbakelse
4 ägg
20 cl grädde
280 g konserverad tonfisk i saltlake
2 tomater
salt
peppar
Herbes de Provence

Material

28 cm pajform

Beredning

Förberedelsetid10 min

Koktid35 min

Blanda äggen med grädden och smaka av med salt och peppar.
Låt tonfisken rinna av och smula sönder den och tillsätt den till den tidigare blandningen. Rulla ut mördegskakan i din pajform och häll blandningen över den.
Skiva tomaterna och lägg dem på quichen. Strö över Herbes de Provence.
Grädda i 35 minuter i 180°C.
Och nu är din tonfisk- och tomatquiche klar!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är den bästa metoden för att förbereda quichen i förväg?

Du kan förbereda quichen genom att blanda ägg och grädde samt förbereda fyllningen dagen innan. Förvara blandningen i kylskåp och grädda den samma dag du ska servera.

Kan jag använda färsk tonfisk istället för konserverad?

Ja, du kan använda färsk tonfisk, men se till att den är ordentligt tillagad innan du blandar den med ägg- och gräddblandningen.

Hur kan jag göra quichen mer hälsosam?

För att göra quichen mer hälsosam kan du använda lättare grädde eller byta ut en del av grädden mot mjölk och lägga till mer grönsaker som spenat eller paprika.