Samoussas med tonfisk och tomat

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
25 min
72 Kcal

När det gäller att kombinera smaker har tonfisk och tomat bevisat sitt värde! Använd dem därför i ett recept på samoussas som är extra enkla att göra och precis lagom krispiga! Perfekta som aperitif, de kommer att glädja dina gästers smaklökar och lätt ta platsen för chips och jordnötter på ditt bord. Titta på vårt videorecept för att se hur enkelt det är att vika dem innan du sätter in dem i ugnen i några minuter. Allt är upp till dig ;-)

Ingredienser

12

Material

  • 1 borste

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid10 min
  • Samoussas med tonfisk och tomat - Beredning steg 1Förbered garneringen:
    Låt tonfisken rinna av, smula sedan sönder den och blanda med tärnad tomat och hackad lök. Smaka av med salt och peppar.
  • Samoussas med tonfisk och tomat - Beredning steg 2Skär brickdegsplattorna i 2 delar. Vik halvorna på mitten och lägg en matsked fyllning i slutet av arket. Vik ihop till en triangel.
  • Samoussas med tonfisk och tomat - Beredning steg 3Vik in triangeln över bladet och pensla den resterande delen med uppvispat ägg. Vik över slutet av arket och tryck till ordentligt för att stänga samoussa.
  • Samoussas med tonfisk och tomat - Beredning steg 4Lägg samoussorna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med olivolja på varje sida. Baka i 10 minuter i 200°C.
  • Samoussas med tonfisk och tomat - Beredning steg 5Allt klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom perfekta samoussas?

Hemligheten ligger i att använda färska ingredienser och att se till att degen är ordentligt vikta och stängda för att behålla fyllningen.
Absolut! Du kan experimentera med olika ingredienser som grönsaker, kött eller ost för att skapa dina egna unika smaker.
För att få dem extra krispiga, se till att pensla dem med olivolja innan gräddning och baka dem i en förvärmd ugn.
Samoussas passar utmärkt med en fräsch yoghurtsås eller en kryddig chutney för att komplettera smakerna.
Tillagade samoussas kan förvaras i kylskåp i upp till 2 dagar, men de är bäst att äta färska för optimal smak och krispighet.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 72Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Sammanlagt fett: 2.3g
  • Mättat fett: 0.4g
  • Proteiner: 4.2g
  • Fibrer: 0.4g
  • Socker: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (33g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: