Hemlagad mangosylt med bara 3 ingredienser!

Annat
mycket lätt
1 h 10 m
86 Kcal

Hemlagad mang osylt börjar med det viktigaste: mogna mangos, lite socker och en pressad citron för att balansera varje tugga. Det krävs bara tre ingredienser för att göra en hemlagad sylt som håller i flera veckor. Det är det bästa sättet att få ut det mesta av övermogen frukt. Den är god till frukost, passar utmärkt till ostar, förhöjer vitt kött och ger en oväntad kontrast i salta rätter. Den är också en hit i enkla desserter som yoghurt, sockerkakor eller panna cotta. Det går snabbt och enkelt att tillaga den hemma, och resultatet förvandlar din toast helt... och även dina menyer.

Ingredienser

8

Material

  • Skärbräda
  • Kniv
  • Slev
  • Träsked eller silikonspatel
  • Elektrisk mixer (tillval)
  • Saftcentrifug
  • Matlagningstermometer eller grunt fat
  • Steriliserad glasburk med lock