Vegetarisk gryta

Huvudrätt
mycket lätt
30 min
656 Kcal

Varför inte laga dig en rejäl, varm och tröstande måltid? Det är vad den här vegetariska grytan lovar! Den är mycket enkel att laga och rik på vegetabiliskt protein tack vare de vita bönorna. Och glöm inte smaken av tomatcoulis, svarta oliver och färsk persilja före servering! Nog sagt, låt oss ge det ett försök ;-)

Ingredienser

2

Material

  • En sauterpanna

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid20 min
  • Vegetarisk gryta - Beredning steg 1Hacka löken och vitlöksklyftorna och stek dem i en sauterpanna med lite olivolja i 5 minuter.
  • Vegetarisk gryta - Beredning steg 2Tillsätt de vita bönorna, tomatcoulis, majs, oregano, Espelettepeppar och salt. Blanda väl och låt sjuda i 15 minuter på medelhög värme.
    Under tiden kokar du riset i en kastrull med kokande vatten.
  • Vegetarisk gryta - Beredning steg 3Låt riset rinna av och lägg det i en djup tallrik med den vegetariska grytan i mitten.
    Strö över några skivor svarta oliver, persilja och voilà! Njut av din måltid!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är fördelarna med att laga en vegetarisk gryta?

En vegetarisk gryta är rik på vegetabiliskt protein och erbjuder en hälsosam, näringsrik måltid som är lätt att laga och full av smak.
Totalt tar det cirka 30 minuter att förbereda och laga denna gryta, vilket gör den perfekt för en snabb middag.
Du behöver rödlök, vitlök, vita bönor, majs, tomatcoulis, olivolja, oregano, Espelettepeppar, svarta oliver, persilja, citron och ris.
Absolut! Du kan lägga till eller ta bort ingredienser som du gillar, till exempel olika grönsaker eller kryddor för att anpassa smaken.
Denna gryta passar utmärkt med ris, men du kan också servera den med bröd eller en fräsch sallad för en komplett måltid.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 656Kcal
  • Carbo: 96g
  • Sammanlagt fett: 15.4g
  • Mättat fett: 2.2g
  • Proteiner: 22.4g
  • Fibrer: 20.4g
  • Socker: 9.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (499g)
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta