Sardinsallad

Aptitretare
mycket lätt
10 min
286 Kcal

Den här sardinsalladen går snabbt att göra och innehåller ingredienser som många redan har hemma. Den passar perfekt som plockmat med vänner eller vid andra festliga tillfällen. Servera den på små, knapriga rostade brödskivor. Ett enkelt och gott sätt att använda en burk sardiner på, med en smakrik kombination som många kommer att uppskatta :)

Ingredienser

4

Beredning

  • Skala löken och skölj tomaten. Skär löken, tomaten och gurkan i små, jämna tärningar. Ställ åt sidan. Häll av oljan från sardinerna, mosa dem och ställ åt sidan.
  • Lägg majonnäs, några droppar citronsaft, senap och olja i en skål. Rör ihop blandningen lätt med en visp eller gaffel tills den har gått ihop.
  • Tillsätt sardinerna, löken, tomaten och den inlagda gurkan till blandningen. Rör om med en gaffel.
  • Smaksätt sedan med några droppar Worcestershiresås och salt efter smak. Rör om så att smakerna blandas.
  • Uppläggning: Placera en serveringsring på tallriken där du ska servera sardinsalladen. Fyll ringen med salladen och tryck till blandningen lätt innan du försiktigt tar bort ringen. Ett annat alternativ är att servera salladen på små rostade brödskivor.
  • Klart!

Betygsätt detta recept

Observationer

Om du föredrar det kan du byta ut sardinerna mot makrill på burk eller rökta sardiner ...

Vad gör jag om jag inte har en serveringsring?
Ett smidigt alternativ är att klippa till en bit av en plastflaska i önskad storlek och rengöra den noggrant. Om du föredrar en fyrkantig form kan du helt enkelt klippa till en bit av en mjölkkartong eller liknande.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 286Kcal
  • Carbo: 6.2g
  • Sammanlagt fett: 23.5g
  • Mättat fett: 6.7g
  • Proteiner: 10.7g
  • Fibrer: 1.1g
  • Socker: 3.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (164g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4/5, 2 röster