Fiskkroketter med citron, för hela familjen att äta!
rösta nu
Det är inte lätt att få barn (och en del äldre barn) att äta fisk ! Men som tur är har vi på Ptitchef mer än ett knep i rockärmen ;-) Tanken är att förvandla fisken till kroketter som du kan servera med en yoghurtsås och sluka med fingrarna! När det gäller smaken har vi tillsatt citron och färska örter för en perfekt mix. Så varför inte prova och berätta för oss vad du tycker i kommentarerna ;-)
Ingredienser
6
Material
- En mixer
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
- Mixa lök, vitlök och hackad konserverad citron i en mixer.
- Tillsätt kummelfiléerna och mixa igen.
- Tillsätt peppar, hackad koriander och kummin och mixa igen.
Tillsätt brödsmulorna och mixa. - Förbered en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Forma queneller med hjälp av två soppskedar och lägg dem på bakplåtspappret.
- Baka i ugnen i 200°C i 10-15 minuter.
- Och nu är dina fiskkroketter klara!
FAQ ❓
Hur gör jag fiskkroketter som barnen älskar?
Genom att förvandla fisken till kroketter med citron och färska örter, kan du göra dem mer tilltalande för barnen!
Vad är det bästa sättet att servera fiskkroketter?
Servera dem med en yoghurtsås för en extra smakdimension och låt dem slukas med fingrarna!
Kan jag använda andra fisktyper i receptet?
Ja, du kan experimentera med olika benfria fiskfiléer för att hitta din favorit!
Hur lång tid tar det att göra fiskkroketter?
Det tar totalt 20 minuter, inklusive både förberedelse och tillagning.
Vilka örter passar bäst i fiskkroketter?
Hackad koriander och spiskummin ger en fantastisk smak, men du kan även prova andra örter som persilja eller dill!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 94Kcal
- Carbo: 5.7g
- Sammanlagt fett: 1g
- Mättat fett: 0.1g
- Proteiner: 14.2g
- Fibrer: 1.1g
- Socker: 1.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (108g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Mixer
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Ugnsbakad kyckling med citron

Superfräsch yoghurt-, feta-, citron- och myntasås!

Citron- och havregrynsbrownie med citronglasyr

Baba au rhum, receptet förklarat i detalj

Brioche galette des rois

Så här gör du en enkel och perfekt bärcoulis

Svampsoppa

Enkel citronkaka

Marinerade zucchini, den perfekta grönsakscarpaccion för sommaren!

Endivebrickor med tonfiskfyllning

Frostad citron, en uppfriskande sorbet

Zucchini med citron och fetaost
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept