Endivebrickor med tonfiskfyllning
För en snabb aperitif utan matlagning, prova dessa endivebrickor! Till fyllningen blandar du tonfisk, petits-suisses, persilja och... det är allt! Vi sa ju att det gick snabbt att göra ;-) Placera fyllningen på endiveblad för en fräsch effekt.
Ingredienser
Beredning
Blanda tonfisk, petits-suisses, citronsaft, hackad persilja, salt och peppar.
Fördela blandningen i endivebladen och voilà!
Observationer
Vad är endive och hur används det i receptet?
Endive är en grönsak med krispiga blad som används som bas för att servera fyllningar, vilket ger en fräsch och lätt aptitretare.
Kan jag använda annan fisk istället för tonfisk?
Ja, du kan använda lax eller makrill för en annan smakprofil, men justera kryddningen efter behov.
Hur lång tid tar det att förbereda endivebrickorna?
Det tar endast 10 minuter att förbereda dessa endivebrickor, vilket gör dem perfekta för snabba tillfällen.
Är det möjligt att förbereda fyllningen i förväg?
Ja, du kan förbereda fyllningen i förväg och förvara den i kylskåp, men det är bäst att fylla endivebladen strax innan servering för att behålla krispigheten.
Vilka drycker passar bra till endivebrickor med tonfiskfyllning?
Lätta vita viner eller mousserande drycker passar utmärkt till dessa fräscha aptitretare, vilket kompletterar smaken av tonfisk och citron.
Näring
- Carbo: 1.8g
- Sammanlagt fett: 3.3g
- Mättat fett: 1.5g
- Proteiner: 11.5g
- Fibrer: 0.4g
- Socker: 1.6g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Betygsätt detta recept