Ugnsbakad kyckling med citron

Name: Ugnsbakad kyckling med citron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sv
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; 40 g smör (4 msk); 2 msk citronsaft; 6 vitlöksklyftor (4 hela och 2 hackade); 2 msk hackad färsk persilja; 1 msk timjan; 4 kvistar timjan; salt; peppar; 1 skvätt olivolja; citronskivor; basmatiris (till servering)

Huvudrätt

mycket lätt

30 min

327 Kcal

Det här är ett mycket enkelt och snabbt recept som passar perfekt när familjen ska äta tillsammans. Det går snabbt att förbereda och sköter sig självt i ugnen utan att stöka till i köket. På en halvtimme är maten klar! Servera kycklingbrösten med citron tillsammans med basmatiris, quinoa, pasta, ångade grönsaker eller en sallad. Du väljer. Är du med? :)

Material

skål, ugnsform, ugn

Beredning

Förberedelsetid10 min

Koktid20 min

Blanda det smälta smöret, citronsaften, 2 hackade vitlöksklyftor, persiljan och timjanen i en skål.
Häll blandningen i en ugnsform och bred ut den över botten. Lägg kycklingbrösten ovanpå.
Krydda med salt och peppar, lägg några timjankvistar i formen och ringla olivolja över kycklingbrösten.
Krossa de 4 oskalade vitlöksklyftorna lätt med den platta sidan av en kniv, utan att mosa dem. Lägg dem i formen tillsammans med citronskivor efter smak.
Tillaga i ugnen i 20 minuter vid 200 °C med varmluft.
Hacka lite extra persilja och strö över kycklingen. Servera med basmatiris. Jättegott! :)

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga ugnsbakad kyckling med citron?

Förberedelserna tar bara 10 minuter och tillagningen tar 20 minuter. Totalt behöver du alltså bara 30 minuter för att få rätten klar.

Vilka tillbehör passar till ugnsbakad kyckling med citron?

Servera gärna den här goda rätten med basmatiris, quinoa, pasta, ångade grönsaker eller en sallad, efter tycke och smak.

Är det enkelt att laga ugnsbakad kyckling med citron?

Ja, det här är ett enkelt och snabbt recept som passar perfekt när du vill laga en okomplicerad måltid för hela familjen.

Kan jag använda andra ingredienser än de som anges?

Absolut! Prova gärna olika örter och kryddor, eller tillsätt andra grönsaker efter smak.

Är ugnsbakad kyckling med citron hälsosamt?

Ja, det är ett hälsosamt alternativ eftersom rätten innehåller mager kyckling och tillagas i ugnen, vilket minskar fettmängden jämfört med andra tillagningsmetoder.