Ugnsbakad öring med timjan och olivolja

Huvudrätt
mycket lätt
25 min
790 Kcal

Den här lunchen är det fisk som gäller! Och inte vilken fisk som helst: en härlig öring med timjan, citron och olivolja. Inget bättre för en enkel, balanserad och solig måltid :-) Tillsammans med ris, grönsaker eller stekt potatis har du något för hela familjen! Vi kommer till ditt kök med vår skriftliga och videoversion för att hjälpa dig att göra det här receptet steg för steg :-)

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid15 min
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 1Blanda timjan med olivolja, salt och peppar.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 2Lägg 1 till 2 matskedar av denna blandning i öringen, som redan placerats i sin ugnsform.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 3Placera citronskivor skurna i 2 inuti. Lägg också i några lagerblad.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 4Häll resten av olivoljan över öringen.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 5Grädda i 15 minuter i 200°C.
  • Och nu är din bakade öring klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga ugnsbakad öring?

Det tar totalt 25 minuter, inklusive 10 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning.
Du behöver 2 öringar, timjan, olivolja, citron, lagerblad, salt och peppar.
Ja, du kan experimentera med örter som rosmarin eller persilja för att ge en annan smakprofil.
Ris, grönsaker eller stekt potatis är utmärkta tillbehör som kompletterar rätten.
Nej, det är mycket lätt och passar även för nybörjare i köket!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 790Kcal
  • Carbo: 4.8g
  • Sammanlagt fett: 74.8g
  • Mättat fett: 10.9g
  • Proteiner: 21.1g
  • Fibrer: 6.3g
  • Socker: 3.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25
Näringsdeklaration för 1 servering (193g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta