Citron - sida 4

158 recept
Recept Rödbetsravioli, en enkel och elegant förrätt

Rödbetsravioli, en enkel och elegant förrätt

Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: 225 g kokta rödbetor Fyllning: 250 g ricotta 1 citron (rivet skal) salt och peppar 1 matsked olivolja 15 g ruccola (+/-) Sås: 125 g grekisk yoghurt...
Recept Aptitretarfat med rökt lax och färskost

Aptitretarfat med rökt lax och färskost

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g färskost 2 skivor rökt lax 1 tesked kapris 5 g färsk dill 1/2 citron (skal) 1/2 schalottenlök (eller 1/4 rödlök, valfritt)
Recept Gurksallad med krispig potatis

Gurksallad med krispig potatis

Förrätter mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g potatis olivolja salt peppar Paprika (valfritt) Timjan (valfritt) 1 gurka 200 g grekisk yoghurt 1 schalottenlök Saft från 1/2 citron Färsk...
Recept Hummus med röd paprika

Hummus med röd paprika

Aptitretare mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 röd paprika 250 g kokta kikärter 4 msk olivolja 1 citron (saften) 2 vitlöksklyftor 2 msk tahini (sesampuré) 1 tsk paprikapulver 1 struken tsk salt
Recept Krämig pasta med zucchini och grekisk yoghurt

Krämig pasta med zucchini och grekisk yoghurt

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 180 g pasta 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 40 g vitt vin 125 g grekisk yoghurt (1 burk) Saft av 1/2 citron (liten) 10 g parmesanost 4...
Recept Smakrik laxgryta

Smakrik laxgryta

Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g lax (skinn- och benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett örter 1 buljongtärning 100 g...
Recept Ceviche med konserverade hjärtmusslor

Ceviche med konserverade hjärtmusslor

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1/2 avokado 1/2 tomat 1/2 rödlök 1/4 mango Ingefära (en bit ungefär lika stor som en halv vitlöksklyfta) 100 g konserverade hjärtmusslor (1 burk)...
Recept Traditionell crema catalana

Traditionell crema catalana

Efterrätt mycket lätt 20 min 5 min
Ingredienser: 50 cl mjölk 4 äggulor 1 kanelstång Skalet från 1 obehandlad citron 70 g socker 20 g majsstärkelse Strösocker för karamellisering
Recept Mouna – traditionell påskbrioche

Mouna – traditionell påskbrioche

Efterrätt Lätt 5 timmar 25 min
Ingredienser: 250 g mjöl 15 g färsk jäst 2 ägg 1 tsk salt 75 g socker 40 ml olivolja skal av 1 obehandlad citron 2 msk apelsinblomsvatten 1 tsk grön anis 1 ägg...
Recept Enkel och snabb biff stroganoff

Enkel och snabb biff stroganoff

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 300 g rostbiff 2 msk mjöl 1 msk paprikapulver 1 lök 200 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 15 cl vatten 1 buljongtärning 1 msk tomatpuré 1 msk...
Recept Krispiga pilgrimsmusslor i filodeg

Krispiga pilgrimsmusslor i filodeg

Aptitretare mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: 6 ark filodeg 1/2 purjolök 150 g pilgrimsmusslor (utan rommen) pinjenötter olivolja 1/2 citron
Recept Ugnsbakade kronärtskockor

Ugnsbakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta provensalska örter salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Enkel caesarsallad

Enkel caesarsallad

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till salladen: 1 romansallad 250 g kyckling (8 små kycklinginnerfiléer) 4 ägg 30 g parmesan (hyvlad) Till dressingen: 1 tsk senap salt 1 tsk...
Recept Mantecados – spanska julkakor

Mantecados – spanska julkakor

Snacks mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 130 g florsocker 150 g ister, rumstempererat 280 g mjöl 40 g mandelmjöl 1 tsk kanel Skal från 1 citron 1 msk sesamfrön
Recept Julgran av smördeg med hemlagad tapenade

Julgran av smördeg med hemlagad tapenade

Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till tapenaden: 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 1 dl olivolja Peppar Saft från 1/2 citron Till julgranen: 2 rektangulära...