Krispiga pilgrimsmusslor
rösta nu
Vi är alla överens om att pilgrimsmusslor och purjolök är en fantastisk kombination, eller hur? Gör det ännu krispigare inför julen genom att lägga det på brickor av tegelstensbakelse! Ett superenkelt hemlagat recept, testat och godkänt av hela Ptitchef-teamet förstås ;-) För din julaperitif, din nyårsbuffé eller något annat festligt evenemang, kommer denna enkla idé att ge dig en bra start!
Ingredienser
12
Material
- Muffinsplåt
- Kakform med en diameter på 8 cm
Beredning
Förberedelsetid45 min
Koktid20 min
Applicera olivolja på ett ark med tegelbröd. Placera ett till ovanpå och applicera mer olivolja. Täck med ett sista ark tegelbröd och pensla med olivolja.
Använd en kakform för att skära ut cirklar från de 3 staplade ark av tegelbröd. Tryck ner varje cirkel i en fördjupning i muffinsplåten (behöver inte smörjas).
Grädda i 10 minuter vid 180°C.
Tvätta och skiva purjolöken. Stek den i olivolja tills den blir mjuk.
Lägg lite purjolök i varje skal av tegelbröd.
Stek dina pilgrimsmusslor i olivolja tills de är ordentligt grillade.
Lägg några pilgrimsmusslor i varje skal och tillsätt några pinjenötter i varje krisp. Tillsätt slutligen några droppar citronsaft till varje krisp.
Och där har du dina krispiga pilgrimsmusslor! De bör ätas omedelbart.
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att förbereda krispiga pilgrimsmusslor?
Det tar totalt 1 timme och 5 minuter, inklusive 45 minuter förberedelse och 20 minuter för tillagning.
Vilka ingredienser behövs för att göra krispiga pilgrimsmusslor?
Du behöver tegelbröd, purjolök, pilgrimsmusslor, pinjenötter, olivolja och citron.
Kan jag använda frysta pilgrimsmusslor för detta recept?
Ja, frysta pilgrimsmusslor kan användas, men se till att de är helt tinade och avrunna innan tillagning.
Vad är det bästa sättet att servera krispiga pilgrimsmusslor?
De bör serveras omedelbart efter tillagning för att behålla sin krispighet och smak.
Kan jag förbereda delarna av receptet i förväg?
Ja, du kan förbereda tegelbrödsskalen och purjolöken i förväg, men det är bäst att steka pilgrimsmusslorna strax innan servering.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 75Kcal
- Carbo: 8.5g
- Sammanlagt fett: 2.8g
- Mättat fett: 0.3g
- Proteiner: 3.3g
- Fibrer: 0.7g
- Socker: 0.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (37g)
Liknande recept
Superfräsch yoghurt-, feta-, citron- och myntasås!
Fiskkroketter med citron, för hela familjen att äta!
Pasta med ricotta och citron, en delikat första rätt som är mycket lätt att förbereda!
Krämig hummus
Kycklingcurry med kokosmjölk
Ugnsbakad kyckling med citron
Citron- och vallmokaka
Saithe med tomat och citron (hälsosamt och enkelt recept!)
Hemlagad caesarsås
Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron
Hummus med vita bönor och kokosmjölk
Upp-och-nedvänd rabarberkaka
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept