Cheesecake med sötad kondenserad mjölk och röd fruktkompott
rösta nu
Vi kan inte motstå en god, mjuk, smältande cheesecake till efterrätt :-) Gjord på kondenserad mjölk och toppad med en röd fruktkompott är det här superenkla receptet det perfekta sättet att avsluta måltiden på. Testat och godkänt av hela teamet, vi ger dig vårt steg-för-steg-recept nedan:
Ingredienser
8
Cheesecake med kondenserad mjölk:
Kompott av röd frukt:
Material
- Gjutform med diameter 18 cm
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid40 min
Lägg färskosten, ägg, citronskal och majsstärkelse i en skål.
Tillsätt sötad kondenserad mjölk.
Mixa blandningen tills den är jämn.
Häll i den smorda formen och grädda i 30 minuter i 180°C. Låt svalna innan du tar ut den ur formen.
Kompott av röd frukt:
Lägg den röda frukten, sockret och citronsaften i en kastrull.
Värm på medelvärme under omrörning tills blandningen kokar upp. Låt koka i 8 minuter. Tillsätt majsstärkelse, blanda väl och ta av från värmen. Låt svalna.
Servera kompotten ovanpå cheesecaken eller vid sidan av den. Och voilà, din cheesecake med kondenserad mjölk är klar!
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att göra cheesecake med kondenserad mjölk?
Det tar totalt 1 timme, inklusive 20 minuter för förberedelse och 40 minuter för gräddning.
Kan jag använda andra typer av frukter för kompotten?
Ja, du kan experimentera med olika frukter som bär eller stenfrukter för att skapa din egen unika kompottsmak.
Vad är skillnaden mellan sötad och osötad kondenserad mjölk?
Sötad kondenserad mjölk innehåller tillsatt socker, vilket ger en sötare smak, medan osötad är mer neutral och kräver extra socker i receptet.
Kan jag förbereda cheesecaken i förväg?
Absolut! Cheesecaken kan göras en dag i förväg och förvaras i kylskåp för att smakerna ska sätta sig.
Vad kan jag använda istället för majsstärkelse?
Du kan använda potatisstärkelse eller arrowrot som alternativ till majsstärkelse i receptet.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 399Kcal
- Carbo: 42g
- Sammanlagt fett: 18.3g
- Mättat fett: 11.1g
- Proteiner: 9.9g
- Fibrer: 2.7g
- Socker: 39.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (201g)
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Hummus med röd paprika

Citron- och vallmokaka

Vegetarisk gryta

Ghriba mandel- och kokosbiskvier, en marockansk bakningsklassiker

Gurka och krispig potatissallad

Spritz st-germain med fläderblomslikör, den ultrafräscha cocktailen för sommaren

Savoytårta

Enkel kalvgryta

Saithe med tomat och citron (hälsosamt och enkelt recept!)

Hemlagad aprikosmarmelad

Faux-mage frais med vitlök och örter (den veganska sojabaserade osten!)

Mousserande vin sangria: den uppfriskande stjärnan på festligheterna
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept