Cheesecake med sötad kondenserad mjölk och röd fruktkompott
rösta nu
Vi kan inte motstå en god, mjuk, smältande cheesecake till efterrätt :-) Gjord på kondenserad mjölk och toppad med en röd fruktkompott är det här superenkla receptet det perfekta sättet att avsluta måltiden på. Testat och godkänt av hela teamet, vi ger dig vårt steg-för-steg-recept nedan:
Ingredienser
8
Cheesecake med kondenserad mjölk:
Kompott av röd frukt:
Material
- Gjutform med diameter 18 cm
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid40 min
Lägg färskosten, ägg, citronskal och majsstärkelse i en skål.
Tillsätt sötad kondenserad mjölk.
Mixa blandningen tills den är jämn.
Häll i den smorda formen och grädda i 30 minuter i 180°C. Låt svalna innan du tar ut den ur formen.
Kompott av röd frukt:
Lägg den röda frukten, sockret och citronsaften i en kastrull.
Värm på medelvärme under omrörning tills blandningen kokar upp. Låt koka i 8 minuter. Tillsätt majsstärkelse, blanda väl och ta av från värmen. Låt svalna.
Servera kompotten ovanpå cheesecaken eller vid sidan av den. Och voilà, din cheesecake med kondenserad mjölk är klar!
FAQ ❓
Vad är hemligheten bakom en perfekt cheesecake med kondenserad mjölk?
Hemligheten ligger i att använda färskost av hög kvalitet och att blanda ingredienserna noggrant för att få en jämn och krämig konsistens.
Kan jag använda andra frukter för att göra kompotten?
Absolut! Du kan experimentera med olika bär eller frukter som hallon, blåbär eller till och med mango för att skapa din egen unika smak.
Hur länge kan jag förvara cheesecaken i kylskåp?
Cheesecaken kan förvaras i kylskåp i upp till 5 dagar, men den är som bäst de första 2-3 dagarna efter tillagning.
Är det möjligt att göra cheesecaken glutenfri?
Ja, du kan enkelt göra cheesecaken glutenfri genom att använda majsstärkelse istället för mjöl och se till att alla ingredienser är glutenfria.
Vad kan jag servera med cheesecaken för att göra den ännu mer läcker?
Du kan servera den med vispad grädde, vaniljglass eller extra fruktkompott för att ge en extra smakdimension och textur.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 399Kcal
- Carbo: 42g
- Sammanlagt fett: 18.3g
- Mättat fett: 11.1g
- Proteiner: 9.9g
- Fibrer: 2.7g
- Socker: 39.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (201g)
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept