Påskbottentårta med citron och vit choklad

rösta nu
Snacks
mycket lätt
1 h 30 m
543 Kcal

Har du någonsin stött på en sötare och mer aptitretande påskdessert än den här? Vi tror inte det! Den här desserten har allt du behöver för att ha roligt: en extra saftig kaka, en supersnygg form tack vare en bundt cake-form, fondantglasyr och bedårande små färgade ägg. Prova den och glöm inte att berätta vad du tycker i kommentarerna!

Ingredienser

8

Tårta :

Glasyr :

Material

  • Tårtform (vår är av silikon, men det är valfritt)
  • Elektrisk mixer

Beredning

Förberedelsetid15 min
Väntetid30 min
Koktid45 min
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 1Tårtan:
    Vispa äggen med sockret i 5 minuter på högsta hastighet tills det blir ljust. Smält smöret tillsammans med den vita chokladen.
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 2Tillsätt grädden och citronskalet och blanda igen. Tillsätt sedan citronsaften och blanda väl.
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 3Tillsätt mjöl och bakpulver i omgångar och blanda till en jämn smet.
    Tillsätt chokladen och det smälta smöret och blanda väl.
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 4Häll smeten i en smord bundt cake-form.
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 5Grädda i en förvärmd ugn på 170°C i 45 minuter.
    Kontrollera att kakan är klar genom att sticka i den: stickan ska komma ut ren.
    Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna helt. Om den har en bula, skär bort den.
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 6När kakan har stötts ut och svalnat förbereder du glasyren. Vispa ihop färskost, florsocker och hett vatten till en jämn smet.
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 7Häll glasyren över kakan och bred ut den med en spatel om det behövs. Vi ger dig en annan idé för toppningen i kommentarerna i slutet av receptet!
  • Påskbottentårta med citron och vit choklad - Beredning steg 8Dekorera med färgglada chokladägg. Så där ja!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör denna påskbottentårta unik?

Den kombinerar saftig kaka med vit choklad och en fräsch citronsmak, vilket ger en perfekt balans mellan sötma och syra.
Totalt tar det cirka 1 timme och 30 minuter, inklusive förberedelse, gräddning och kylning.
Ja, du kan experimentera med andra citrusfrukter som lime eller apelsin för att ge tårtan en annan smakprofil.
Se till att färskosten är rumstempererad för att undvika klumpar, och justera mängden varmt vatten för att få önskad konsistens.
Absolut! Tårtan kan bakas och förvaras i kylskåp i upp till 2 dagar innan servering, vilket gör den perfekt för påskfirandet.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 543Kcal
  • Carbo: 57.3g
  • Sammanlagt fett: 29g
  • Mättat fett: 17.8g
  • Proteiner: 10.2g
  • Fibrer: 3g
  • Socker: 33.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
Näringsdeklaration för 1 servering (160g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: