Hälsosamma snacks

Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 kokt rödbeta juice av 1/2 citron Persilja salt Peppar 1 msk tahini 1 vitlöksklyfta

Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 1 avokado persilja salt peppar saft från 1/2 citron 1 msk tahini (puré av sesamfrön)

Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 200 g morötter 1 msk olivolja 1 msk tahini Saft från 1/2 citron Persilja salt Peppar

Ingredienser: 2 tortillas av vete 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g spenatskott (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk fromage frais-pålägg (ca)

Ingredienser: För 4 sötpotatistoasts : 1 liten sötpotatis (eller en halv potatis) 1 tesked olivolja För avokado toast : 1/2 avokado 4 svarta oliver 6 rosa...

Ingredienser: Hemlagad hummus : 500 g kikärtor saft av 1 citron 1 nypa salt 10 cl sesamolja 1 klyfta vitlök Grönsaker från trädgården : Körsbärstomater...

Ingredienser: 175 g mörk choklad med 80% kakao 85 g jordnötssmör 2 msk smulade mandlar 1 msk agavesirap

Ingredienser: 140 g kokt tonfisk (1 burk) 1 tomat 1/2 lök 1 nypa salt 1 nypa peppar 6 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja

Ingredienser: 100 g okara 150 g glutenfritt mjöl (färdigblandat i butik eller blanda själv flera glutenfria mjölsorter) 80 g rörsocker 1 tesked bakpulver 30 ml...

Ingredienser: 150 g puffat ris (eller långt ris om du vill göra det hemlagat) 80 g jordnötssmör 100 g honung 1 tsk vanilj salt 100 g choklad

Ingredienser: 80 g glutinöst rismjöl 70 g vitsocker 30 g majsstärkelse 160 g jordnötssmör 14 cl vatten

Ingredienser: Till munkarna : 15 cl varm mjölk 10 g torkad bagerijäst 320 g mjöl (T45 eller T55) 1/2 tsk salt 40 g socker 40 g mjukt smör 1 ägg 1 tsk vaniljarom...

Ingredienser: 3 äpplen 1 msk vitt socker 1 tsk malen kanel 1 tsk olja (+/-)

Ingredienser: 150 g mjölkchoklad 100 g vit choklad 80 g flingor av puffat vete (smacks)

Ingredienser: 4 ägg 20 g parmesanost peppar efter smak salt efter smak

Ingredienser: 250 g kikärtor (redan kokta) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk cayennepeppar (eller paprika)

Ingredienser: 1 aubergine (ca 400 g) 1 matsked olja 1 tesked oregano salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 1 zucchini (medium) 2 ägg 60 g ströbröd 40 g parmesanost salt peppar 1 tsk oregano 1 tsk vitlökspulver 1 msk olja

Ingredienser: 100 g jordnötspuré 70 g valsade havregryn 1 matsked äppelmos (utan tillsatt socker) 2 matskedar vatten

Ingredienser: Till karamellen : 150 g urkärnade dadlar 1 matsked jordnötspuré 1 msk vegetabilisk mjölk (mandel för mig) 1 msk vegetabilisk yoghurt (soja för mig)...

Ingredienser: 1 cantaloupemelon 1 bit vattenmelon 6 färska mozzarellabollar 1/3 gurka 6 körsbärstomater 2 skivor serranoskinka Färsk basilika salt peppar olivolja

Ingredienser: 1/2 vattenmelon (liten) 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 bollar) salt peppar dill olivolja

Ingredienser: 3 skivor skivat bröd (fullkorn) 1/2 yoghurt 6 gurkskivor 4 skivor tomat 1 kokt ägg 2 salladsblad

Ingredienser: 130 ml mjölk 1 msk äppelcidervinäger (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solrosolja