Zucchinichips
rösta nu
Vad sägs om att byta ut de traditionella potatischipsen till aperitifen? Vi har valt en grönsak som är grön från topp till tå: zucchini ;-)
Ingredienser
5
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid15 min
Rengör zucchinin noggrant och skär den i tunna skivor.
Lägg zucchiniskivorna i en skål med mjölet och blanda väl så att de täcks. Doppa dem sedan i de uppvispade äggen.
Lägg ut zucchiniskivorna på en arbetsyta och strö över ströbröd. Vänd på dem och upprepa.
Stek zucchiniskivorna i olivolja tills de är gyllenbruna.
Dina zucchinichips är klara!
Observationer
Zucchinin: kan ersättas med andra grönsaker. Perfekt för att variera smakerna :-)
Ugnsversion: Ringla lite olivolja över chipsen och tillaga dem i 10 minuter i 180 °C.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 138Kcal
- Carbo: 14.9g
- Sammanlagt fett: 5.9g
- Mättat fett: 1.1g
- Proteiner: 5.3g
- Fibrer: 1.6g
- Socker: 1.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Näringsdeklaration för 1 servering (93g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Liknande recept
Hur ångkokar jag zucchini?
Grynkaka med zucchini och morötter
Frittata av zucchini
Moelleux av zucchini med kiri-hjärta
Omelett med zucchini och quinoa
Biffar med zucchini och fetaost
Omelett med paprika och zucchini
Risotto med coquilletter, ärtor, zucchini, vitlök och örtost
Hur tillagar jag zucchini i panna?
Muffins med zucchini och getost
Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?
Hur kokar jag zucchini i vatten?
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept