Hur gör man fylld zucchini med sardiner?

Name: Hur gör man fylld zucchini med sardiner?
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sv
Ingredients: 2 zucchini; 1 hackad vitlöksklyfta; 1 liten hackad lök; 1 burk sardiner (120 g); 1 tärnad tomat; hackad persilja; salt; svartpeppar

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

25 min

99 Kcal

Det här receptet på fylld zucchini med sardiner är enkelt och snabbt att laga. Det är ett utmärkt val om du vill ha en hälsosam måltid med lågt kaloriinnehåll, rik på C-vitamin och omega-3. Receptet ger 4 portioner och tar bara 30 minuter att tillaga. Gillar du förslaget? Följ då våra steg-för-steg-instruktioner nedan ↓↓↓

Ingredienser

2 zucchini
1 hackad vitlöksklyfta
1 liten hackad lök
1 burk sardiner (120 g)
1 tärnad tomat
hackad persilja
salt
svartpeppar

Material

kastrull, bakplåt, bakplåtspapper

Beredning

Förberedelsetid10 min

Koktid15 min

Skär av ändarna på zucchinin och dela dem sedan på längden. Lägg halvorna i en kastrull med kokande vatten och koka dem tills de är al dente, cirka 5 minuter. Låt dem rinna av och gröp ur lite av fruktköttet. Spara fruktköttet.
Fräs den hackade vitlöken och löken i oljan från sardinburken. Tillsätt zucchinins fruktkött och fräs i ytterligare några minuter. Ta kastrullen från värmen och rör ner tomaten och persiljan. Krydda med salt och svartpeppar.
Lägg zucchinierna på en plåt med bakplåtspapper och fyll dem med blandningen. Lägg sardinbitarna ovanpå.
Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 15 minuter vid 180 °C. Servera genast. Smaklig måltid!