Fyllda champinjoner till aperitif

Ingredienser

• 250 g medelstora champinjoner
• 250 g vitlöks- och örtost
• vitlökspulver
• salt
• peppar
• ströbröd

Beredning

• Ta bort stjälkarna från champinjonerna.
• Fyll dem med vitlök och örtost med hjälp av en liten sked.
  
• Strö över salt, peppar, vitlökspulver och ströbröd.
• Grädda i 15 minuter vid 180°C.
  
• Och voilà, dina aperitifsvampar är klara!

Observationer

Svampar: Under tillagningen kommer de att avge mycket vatten. När de är färdigkokta tar du bort dem från gallret och lägger dem på absorberande papper.

En kall version: Om du inte känner för att gå igenom ugnsfasen kan du njuta av det här receptet kallt. Allt du behöver göra är att stanna vid steg 3 och ta bort ströbrödet från din ingredienslista ;-)

Matlagningsutrustning

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept