Champinjoner med vaktelägg

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
30 min
31 Kcal

Med bara 2 ingredienser kan du göra en ultraenkel förrätt som alla kommer att älska! För att få fram det bästa i dessa vakteläggssvampar, lägg till kryddor efter eget val. Den perfekta kombinationen av smak och färg ;-) Bara några minuter i ugnen och voilà! Och den är klar! Inte illa, eller hur?

Ingredienser

12

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid15 min
  • Champinjoner med vaktelägg - Beredning steg 1Rengör svampen och ta bort stjälkarna för att skapa en hålighet.
  • Champinjoner med vaktelägg - Beredning steg 2Knäck ett vaktelägg och häll dess innehåll i svampens hålighet.
  • Champinjoner med vaktelägg - Beredning steg 3Krydda med salt och peppar och tillsätt eventuellt några örter.
  • Champinjoner med vaktelägg - Beredning steg 4Grädda i 15 minuter i 180°C (eller tills det vita är färdigt).

Betygsätt detta recept

Observationer

Vad är det bästa sättet att förbereda champinjoner för denna rätt?

Det bästa sättet är att noggrant rengöra svampen och ta bort stjälkarna för att skapa en hålighet som kan fyllas med vaktelägg.

Kan jag använda andra typer av ägg istället för vaktelägg?

Ja, du kan experimentera med andra äggtyper, men kom ihåg att tillagningstiden kan variera beroende på storleken på äggen.

Vilka kryddor passar bäst till champinjoner med vaktelägg?

Provençalska örter är ett utmärkt val, men du kan också använda örter som timjan, rosmarin eller basilika för att ge extra smak.

Hur lång tid tar det att laga denna förrätt?

Total tillagningstid är 30 minuter, inklusive 15 minuter för förberedelse och 15 minuter i ugnen.

Kan jag förbereda dessa champinjoner i förväg?

Ja, du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp innan gräddning, men det rekommenderas att grädda dem strax innan servering för bästa smak och textur.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 31Kcal
  • Carbo: 1.1g
  • Sammanlagt fett: 1.7g
  • Mättat fett: 0.4g
  • Proteiner: 2.5g
  • Fibrer: 0.6g
  • Socker: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Näringsdeklaration för 1 servering (46g)
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: