Champinjoner med vaktelägg

Name: Champinjoner med vaktelägg
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Se
Ingredients: 12 stora champinjoner; 12 vaktelägg; salt; peppar; Provençalska örter

rösta nu

Aptitretare

mycket lätt

30 min

31 Kcal

Med bara 2 ingredienser kan du göra en ultraenkel förrätt som alla kommer att älska! För att få fram det bästa i dessa vakteläggssvampar, lägg till kryddor efter eget val. Den perfekta kombinationen av smak och färg ;-) Bara några minuter i ugnen och voilà! Och den är klar! Inte illa, eller hur?

Ingredienser

12 stora champinjoner
12 vaktelägg
salt
peppar
Provençalska örter

Beredning

Förberedelsetid15 min

Koktid15 min

Rengör svampen och ta bort stjälkarna för att skapa en hålighet.
Knäck ett vaktelägg och häll dess innehåll i svampens hålighet.
Krydda med salt och peppar och tillsätt eventuellt några örter.
Grädda i 15 minuter i 180°C (eller tills det vita är färdigt).

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är det bästa sättet att förbereda champinjoner för denna rätt?

Det bästa sättet är att noggrant rengöra svampen och ta bort stjälkarna för att skapa en hålighet som kan fyllas med vaktelägg.

Kan jag använda andra typer av ägg istället för vaktelägg?

Ja, du kan experimentera med andra äggtyper, men kom ihåg att tillagningstiden kan variera beroende på storleken på äggen.

Vilka kryddor passar bäst till champinjoner med vaktelägg?

Provençalska örter är ett utmärkt val, men du kan också använda örter som timjan, rosmarin eller basilika för att ge extra smak.

Hur lång tid tar det att laga denna förrätt?

Total tillagningstid är 30 minuter, inklusive 15 minuter för förberedelse och 15 minuter i ugnen.

Kan jag förbereda dessa champinjoner i förväg?

Ja, du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp innan gräddning, men det rekommenderas att grädda dem strax innan servering för bästa smak och textur.