Fyllda potatisar med rökt lax och fromage frais
Vi älskar fyllda potatisar i familjen! Vanligtvis är de gjorda med skinka eller bacon och ost. Idag ger vi dig en version med rökt lax och fromage frais. Den kan ätas varm eller kall och vi ger dig våra steg-för-steg-instruktioner nedan ↓
Ingredienser
4
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid1 timme
Slå in potatisarna individuellt i aluminiumfolie. Ställ in i ugnen i 1 timme vid 180°C.
Blanda fromage frais, citron, dill, salt och peppar. Skär den rökta laxen i strimlor och rör ner i blandningen.
Dela potatisarna i halvor på längden och lägg laxfyllningen i mitten.
Allt klart!
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att laga fyllda potatisar med rökt lax?
Det tar totalt 1 timme och 10 minuter, inklusive 10 minuter för förberedelse och 1 timme för tillagning.
Kan jag använda andra fyllningar istället för rökt lax?
Ja, du kan experimentera med olika fyllningar som skinka, bacon eller grönsaker för att anpassa receptet efter din smak.
Är det möjligt att förbereda potatisarna i förväg?
Ja, du kan förbereda potatisarna och fyllningen i förväg och sedan bara värma dem innan servering.
Vad kan jag servera som tillbehör till fyllda potatisar?
Fyllda potatisar passar bra med en fräsch grönsallad eller ångade grönsaker som tillbehör.
Kan jag göra receptet glutenfritt?
Ja, receptet är naturligt glutenfritt eftersom det inte innehåller några glutenhaltiga ingredienser, så länge du kontrollerar att alla produkter är certifierade glutenfria.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 214Kcal
- Carbo: 31.8g
- Sammanlagt fett: 4.2g
- Mättat fett: 2.1g
- Proteiner: 10.8g
- Fibrer: 2.7g
- Socker: 3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (211g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Gratin som alltid lyckas med potatis och rökt lax!

Tartare av färsk lax och grönt äpple

Wraps med lax, den perfekta, praktiska smörgåsen att ta med sig överallt

Pasta med lax och zucchini

Pasta med lax och ricotta, det krämiga receptet som alla vill prova

Smördegsstrutar med lax och gräslök

Bovetebullar med lax

Snabb och enkel laxquiche

Sandwichkaka, den fräscha aperitifkakan

Origami överraskningsbröd med stjärna

Terrin av färsk lax och rökt lax

Scones med rökt lax och dill
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta





Betygsätt detta recept