Bovetebullar med lax

Ingredienser

Till cirka femton rullar :

• 1 pannkaka av bovete
• 3 skivor rökt lax
• 80 g färskost
• 1 tsk hackad gräslök

Beredning

• Fördela färskost över bovetepannkakan.
• Strö över gräslök och lägg sedan på laxskivorna.
  
• Rulla ihop pannkakan hårt. Linda in i plastfolie och kyl i minst 1 timme.
• Skär den rullade pannkakan i skivor.
  
• Och nu är dina bovetebullar klara!

Observationer

Rökt lax: kan ersättas med skinka.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept