Panini med lax, mozzarella och dill
En god, krispig panini med laxsmak. En trevlig omväxling från traditionella paninis med kallskuret ;-) Här får den smältande mozzarellan det att vattnas i munnen och dillen ger en oemotståndlig touch av fräschör. Vill du ge det ett försök? Vi ger dig våra steg nedan ↓
Ingredienser
Material
- 1 paninimaskin
Beredning
Blanda tomatcoulis, crème fraîche, salt och hackad basilika i en skål.
Fördela hälften av såsen över hälften av paninin. Spara resten till den andra halvan.
Lägg skivorna med rökt lax ovanpå.
Toppa med skivor av mozzarellaost och kvistar av färsk dill.
Fördela resten av såsen över den andra halvan av paninin och stäng mackan.
Tillaga i en paninimaskin i ca 5 minuter. Och så är det klart!
Observationer
Vad gör paninin med lax så speciell?
Paninin med lax kombinerar den rika smaken av rökt lax med smältande mozzarella och fräsch dill, vilket ger en unik och läcker smakupplevelse.
Kan jag använda andra typer av ost istället för mozzarella?
Ja, du kan experimentera med andra ostar som cheddar eller feta för att ge paninin en annan smakprofil.
Hur kan jag göra paninin mer hälsosam?
Du kan använda fullkornsbröd, minska mängden ost eller lägga till fler grönsaker för att öka näringsinnehållet.
Vad passar bra som tillbehör till paninin?
En fräsch grönsallad eller en kopp soppa kan komplettera paninin perfekt och ge en balanserad måltid.
Kan jag förbereda ingredienserna i förväg?
Ja, du kan förbereda såsen och skära lax och ost i förväg för att spara tid när du ska laga paninin.
Näring
- Carbo: 68.9g
- Sammanlagt fett: 45g
- Mättat fett: 25.6g
- Proteiner: 45.2g
- Fibrer: 12g
- Socker: 8.9g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 31
Betygsätt detta recept