Granar i smördegsbakelse med två sorters lax

Aptitretare
mycket lätt
30 min
294 Kcal

Oavsett om du gör dem i sista minuten på den stora dagen, eller dagen efter med rester, kommer dessa små flagnande tallar med två sorters lax att få dina smaklökar att knäppa! De är så enkla att göra, tveka inte att involvera dina barn och skapa en god familjeaktivitet tillsammans :-)

Ingredienser

6

Material

  • Träpinnar

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid15 min
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 1Rulla ut smördegen. Bred ut fromage frais över hela ytan på smördegen.
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 2Skär skivorna av rökt lax och laxfilén i strimlor. Fördela de två laxarna över hela ytan på smördegen.
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 3Skär ca 1 cm breda remsor av smördegen.
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 4Vik varje remsa så att det bildas en "gran", som visas i videon.
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 5Stick med en träspett.
    Lägg dem på en plåt och pensla med uppvispat ägg. Strö över sesamfrön.
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 6Grädda i 15 till 20 minuter i 180°C.
  • Granar i smördegsbakelse med två sorters lax - Beredning steg 7Och voilà, dina smördegsgranar med två sorters lax är klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att förbereda och laga smördegsbakelsen?

Totalt tar det 30 minuter att förbereda och laga smördegsbakelsen, med 15 minuter förberedelse och 15 minuter tillagning.
Du behöver 100 g fromage frais, 1 laxbiff (ca 150 g), 4 skivor rökt lax, 1 smördeg, 1 ägg och sesamfrön.
Absolut! Det är en enkel och rolig aktivitet som hela familjen kan njuta av tillsammans.
Dessa smördegsgranar är perfekta som aptitretare och kan serveras varma direkt från ugnen eller rumstempererade.
Ja, du kan experimentera med andra fiskar eller skaldjur, men lax ger en fantastisk smak och textur till bakelsen.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 294Kcal
  • Carbo: 15g
  • Sammanlagt fett: 19.9g
  • Mättat fett: 11g
  • Proteiner: 13.2g
  • Fibrer: 0.7g
  • Socker: 0.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Näringsdeklaration för 1 servering (99g)

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta