Ingredienser: 200 g färsk pappardelle 100 g ricotta 100 g rökt lax Flytande grädde efter smak (eller lite mjölk) Schalottenlök efter smak Extra jungfruolivolja...
Ingredienser: Basen: 620 g potatis (4 enheter) salt peppar 2 msk olivolja (+/-) Topping: 150 g grekisk yoghurt 1 liten schalottenlök salt peppar 1 ekologisk...
Ingredienser: Petit choux-deg: 80 g vetemjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg till pensling 1 tsk salt Fyllning: 250 g färskost (till exempel Philadelphia) 150...