Hur tillagar jag lax i mikrovågsugnen? Huvudrätt mycket lätt 2 min 4 minIngredienser: 2 färska laxbiffar 1 skvätt olivolja salt peppar
Terrin av färsk lax och rökt lax Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timmeIngredienser: 180 g rökt lax 180 g färsk lax 3 ägg 1 tsk vitlökspulver 20 cl grädde 30% mg 10 g färsk gräslök
Tagliatelle med rökt lax och dill Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 minIngredienser: 100 g färsk tagliatelle (eller annan pasta) 60 g rökt lax (2 skivor) 5 cl färsk grädde 1 tsk olivolja 1 schalottenlök dill
Rullar med zucchini och rökt lax Aptitretare mycket lätt 10 minIngredienser: 1 zucchini 4 skivor rökt lax 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger salt peppar
Fagottini med rökt lax och getost Förrätter mycket lätt 10 min 25 minIngredienser: 1 rektangulär smördegsrulle (tillval) 100 g rökt lax 150 g färsk getost (eller philadelphiaost) 1 uppvispat ägg
Koreansk lax med gochujangsås klar på 8 minuter Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 minIngredienser: 1 laxfilé 1 msk Gochujang (fermenterad chilipasta) 1/2 msk sesamolja 1 tsk risvinäger 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 tsk sesamfrön...
Asiatiska tacos: laxtartar i rischips Aptitretare mycket lätt 15 min 1 minIngredienser: 2 risblad neutral olja (för stekning) 1 lax- eller öringbiff (125 g, fryst och upptinad) 2 matskedar majonnäs 1 matsked saltad sojasås 1 tesked...
Krispig, kryddig lax med krispig rissallad! Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 minIngredienser: Riset: 120 g basmatiris 20 cl vatten 3 matskedar röd currypasta 2 matskedar neutral olja Garnering: 100 g lax (1 pavé) 150 g gurka (1/2 enhet) 100...
Aperitifspread med rökt lax Aptitretare mycket lätt 10 minIngredienser: 150 g färskost 2 skivor rökt lax 1 tesked kapris 5 g färsk dill 1/2 citron (zest) 1/2 schalottenlök (eller 1/4 rödlök, valfritt)
Gyros med lax, den perfekta grekiska fiskmackan för sommaren! Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 minIngredienser: 2 pitabröd 2 laxbiffar 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk sriracha (eller annan chili) 1 msk olivolja 100 g tzatziki (+/-)...
Smakrik laxgryta Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 mIngredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Bovetebullar med lax Aptitretare mycket lätt 5 minIngredienser: Till cirka femton rullar : 1 pannkaka av bovete 3 skivor rökt lax 80 g färskost 1 tsk hackad gräslök
Sandwichkaka, den fräscha aperitifkakan Aptitretare mycket lätt 45 minIngredienser: 3 pitabröd 1 liten gurka 6 skivor rökt lax 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 knippe gräslök Körsbärstomater
Snabb och enkel laxquiche Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 minIngredienser: 1 mördegsbakelse 375 g färsk lax 2 schalottenlökar 4 ägg 20 cl grädde salt peppar olivolja
Papilloterad lax Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 minIngredienser: 2 laxbiffar 2 morötter 1 purjolök salt peppar timjan
Buddha bowl med lax Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 minIngredienser: spenatskott 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 röd rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Kryddning : 2 msk olivolja 1...
Lax mille feuille med grönt äpple Förrätter Lätt 30 minIngredienser: 1 grönt äpple 90 g rökt lax, i skivor 150 g färsk getost (typ Chavroux) Dill
Pasta i en gryta - tagliatelle med lax och broccoli Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 minIngredienser: 170 g tagliatelle 100 g broccoli 90 g rökt lax 1 vitlöksklyfta 10 cl grädde 375 ml vatten Peppar
Makis med rökt lax och avokado Huvudrätt Lätt 30 min 10 minIngredienser: Till sushiriset : 400 g runt ris Vatten (för att ta bort stärkelsen) 70 cl vatten (för tillagning) För vinägerberedningen : 7 cl risvinäger 8 g...
Vårrullar med rökt lax och äpple Förrätter mycket lätt 15 minIngredienser: 3 skivor rökt lax 1 grönt äpple 4 risblad 8 persiljeblad 2 salladsblad
Blomkålskräm, kokos och rökt lax Förrätter mycket lätt 10 min 35 minIngredienser: 1/2 blomkål 40 cl kokosmjölk 2 skivor rökt lax Sesamfrön
Lax marinerad i citron Förrätter mycket lätt 5 minIngredienser: 300 g färsk lax (filé eller biff) 3 citroner (2 gula och 1 grön) salt peppar 15 g persilja
Origami överraskningsbröd med stjärna Aptitretare mycket lätt 20 minIngredienser: skivat bröd utan skorpa hummus Gräddost rökt lax auberginepaté (eller mosad ratatouille) tzatziki (yoghurt- och gurksås)
Panini med lax, mozzarella och dill Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 minIngredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...