Lax i luftfritös: hälsosam och smakrik

Name: Lax i luftfritös: hälsosam och smakrik
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 47 min
Yield: 1
Cuisine: Sv
Ingredients: 1 laxfilé (färsk och ren); 1 matsked olivolja; Vitlökspulver (1 tesked); Salt (efter smak); Peppar (1/2 tsk); Söt paprika (1/4 tsk); Dill (efter smak); Citronskal (valfritt)

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

47 min

406 Kcal

Letar du efter ett hälsosamt, gott och snabbt alternativ för att tillaga din lax? Vi har det perfekta alternativet för dig! Prova vårt laxrecept, tillagat i en luftfritös och smaksatt med en kombination av kryddor och milda citrustoner från citron. Den här rätten är precis vad du behöver till lunch eller middag, tillsammans med sauterade grönsaker, ris eller en fräsch sallad.

Ingredienser

1 laxfilé (färsk och ren)
1 matsked olivolja
Vitlökspulver (1 tesked)
Salt (efter smak)
Peppar (1/2 tsk)
Söt paprika (1/4 tsk)
Dill (efter smak)
Citronskal (valfritt)

Material

Luftfritös
Bakplåtspapper
Köksborste

Beredning

Förberedelsetid5 min

Väntetid30 min

Koktid12 min

Blanda olivolja, peppar, salt, dill, söt paprika och citronskal i en skål.
Gnid in laxfilén med kryddblandningen och se till att fördela den över alla ytor för att få en jämn smak och arom.
Täck luftfritösens korg med bakplåtspapper och spraya lite oljespray på papperet. Detta hjälper till att förhindra att laxen fastnar på papperet under tillagningen.
Tillaga laxfilén i 190°C i 10-12 minuter, eller tills den är tillagad enligt din smak.
Ta ut laxen ur luftfritösen och låt den vila i några minuter före servering. Servera med dina favorittillbehör och njut.

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga lax i luftfritös?

Totalt tar det cirka 47 minuter, inklusive 5 minuters förberedelse, 30 minuters väntetid och 12 minuters tillagning.

Vilka kryddor passar bäst till lax i luftfritös?

En kombination av vitlökspulver, salt, peppar, söt paprika och dill ger en fantastisk smakprofil till laxen.

Kan jag använda fryst lax i detta recept?

Ja, du kan använda fryst lax, men se till att tina den ordentligt innan du applicerar kryddblandningen.

Vad kan jag servera med laxen?

Laxen passar utmärkt med sauterade grönsaker, ris eller en fräsch sallad för en balanserad måltid.

Är lax i luftfritös hälsosammare än traditionell tillagning?

Ja, att laga lax i luftfritös kräver mindre olja och ger en krispig yta utan att överbelasta rätten med extra fett.

Näring

för 1 servering / för 100 g

Kalorier: 406Kcal

Carbo: 8.1g
Sammanlagt fett: 27.8g
Mättat fett: 4.7g
Proteiner: 23.1g
Fibrer: 7.2g
Socker: 5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Näringsdeklaration för 1 servering (259g)

PPetitchef_SE

Liknande recept

Recept Tartare av färsk lax och grönt äpple

Frågor

Hej! Ser receptet på Lax i fritös - nog måste ni mena en AirFryer???

Hej! Ja, receptet är för lax i luftfritös, alltså en AirFryer. Det ger en hälsosam och snabb tillagning med fin smak. Perfekt för en saftig lax med härliga kryddor!