Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar

Name: Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Se
Ingredients: 250 g mjöl; 150 g smör; 100 g farinsocker; 1 ägg; 1 tesked salt; 1 tesked kanel; 1 tesked ingefära; Glasyr (hemmagjord eller köpt på stormarknad); Färgade chokladgodis (typ Smarties)

rösta nu

Efterrätt

mycket lätt

30 min

638 Kcal

Förutom att det är ett enkelt recept att göra med barn, kommer dessa kex också att se fantastiska ut på dina festbord i slutet av året, som ett tillbehör till en kopp te eller kaffe!

Ingredienser

Till kexen :

250 g mjöl
150 g smör
100 g farinsocker
1 ägg
1 tesked salt
1 tesked kanel
1 tesked ingefära

För dekorationen :

Glasyr (hemmagjord eller köpt på stormarknad)
Färgade chokladgodis (typ Smarties)

Beredning

Förberedelsetid20 min

Koktid10 min

Börja med att blanda smöret och sockret.
Tillsätt ägget.
Tillsätt mjöl, salt, kanel och ingefära.
Lägg degen på plastfolie.
Forma till en boll och linda sedan in i plastfolie.
Ställ in i kylskåpet i 1 timme.
Pudra bordet med mjöl.
Kavla ut bakverket till ca 1 cm tjocklek.
Använd utstickaren för att skära ut figurerna (eller gör samma sak med andra former av utstickare).
Lägg bonshommes på en bakplåtspappersklädd plåt.
Baka i 7-10 minuter i 200°C.
Nu är det dags att dekorera! Använd glasyr och sötsaker för att göra den dekoration du vill ha.