Ricottabollar som tilltugg
rösta nu
Ett enkelt och snabbt recept på ricottabollar som passar perfekt som tilltugg. Bollarna blir härligt krämiga, och du kan bjuda gästerna på flera olika smaker. Pistagenötter, mandlar, valnötter eller gräslök för den som är allergisk mot nötter – här finns något för alla! Låt gärna barnen vara med och göra ricottabollarna. Det blir garanterat en rolig aktivitet för dem ;-)
Ingredienser
12
Beredning
Blanda ricottan med olivolja, salt och peppar.
Forma små bollar med hjälp av teskedar.
Rulla bollarna i hackade valnötter, mandlar och pistagenötter. Du kan också rulla dem i finhackad gräslök. Ställ dem kallt före servering.
Nu har du ett tilltugg som uppskattas av alla!
FAQ ❓
Hur förvarar man ricottabollarna när de är färdiga?
Förvara ricottabollarna i en lufttät behållare i kylskåpet. De håller sig i upp till 2 dagar.
Kan man ersätta ricottan med en annan ost?
Ja, du kan använda färskost eller getost för att variera smaken, men konsistensen blir något annorlunda.
Vad kan man annars rulla bollarna i?
Prova gärna färska örter som basilika eller oregano, eller kryddor som paprika för en annorlunda smak.
Går det att förbereda bollarna i förväg?
Absolut! Du kan göra bollarna i förväg och förvara dem i kylskåpet i upp till 24 timmar före servering.
Kan barn hjälpa till att göra bollarna?
Ja, det är en rolig och säker aktivitet för barn. De kan hjälpa till att blanda ingredienserna och rulla bollarna!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 52Kcal
- Carbo: 1g
- Sammanlagt fett: 4g
- Mättat fett: 1.7g
- Proteiner: 2.7g
- Fibrer: 0.2g
- Socker: 0.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (24g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept
Tagine med kefta – kryddiga köttbullar med örter
Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås
IKEA-köttbullar med gräddsås
Köttbullar med nötfärs och parmesan
Mjuka och smakrika köttbullar i tomatsås
Ärt- och fetabollar i airfryer – snabba och goda
Yoghurtsås till sallader och köttbullar
Saftiga köttbullar i airfryer – enkelt och snabbt recept med nötfärs
Margherita-bollar
Köfte – turkiska köttfärsbiffar
Köttbullar i airfryer med sötsur barbecuesås – enkelt recept
Marinerade mozzarellabollar – gott som tilltugg eller i sallad
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept