Rullar med zucchini och sardiner
Ännu ett recept som bevisar att zucchinin har mer än ett trick i rockärmen! Detta recept är perfekt som aperitif och är superenkelt att göra och framför allt snabbt ;-) Det är faktiskt så enkelt att du inte ska tveka att bjuda med barnen när du gör det - de kommer att älska det!
Ingredienser
Beredning
Skär zucchinin i strimlor med hjälp av en grönsaksskalare.
Mosa sardinerna med lite av deras olja och blanda med mascarponen. Krydda efter smak.
Lägg lite fyllning på ena änden av zucchiniskivan och rulla ihop skivan. Upprepa tills fyllningen är klar.
Observationer
Vad gör zucchinin så speciell i detta recept?
Zucchini är mångsidig och ger en frisk smak och textur, vilket gör den perfekt för att rulla med sardiner och mascarpone.
Kan jag använda andra ingredienser istället för sardiner?
Ja, du kan experimentera med andra fyllningar som tonfisk eller grönsaker för att anpassa rullarna efter din smak.
Hur lång tid tar det att förbereda rullarna med zucchini och sardiner?
Det tar bara 5 minuter att förbereda dessa läckra aptitretare, vilket gör dem perfekta för snabba tillfällen.
Är detta recept lämpligt för barn?
Absolut! Barnen kommer att älska att hjälpa till och äta dessa färgglada och smakfulla rullar.
Kan jag förbereda rullarna i förväg?
Ja, du kan förbereda dem i förväg och förvara dem i kylskåp fram till servering för att spara tid.
Näring
- Carbo: 0.5g
- Sammanlagt fett: 1.7g
- Mättat fett: 0.8g
- Proteiner: 2g
- Fibrer: 0.4g
- Socker: 0.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Betygsätt detta recept