Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
50 min
262 Kcal

Letar du efter ett originellt sätt att servera något till aperitifen eller som förrätt? Prova våra små pizzabåtar! Efter våra små pizzacroissanter har vi testat en variant med pizzadeg för ett ännu frasigare resultat :-) Det här är en perfekt idé att laga tillsammans med barnen. Småbröden skärs till båtar, vilket gör matlagningen till en riktigt rolig aktivitet! De är generöst fyllda med tomatsås, skinka och härligt smält mozzarella. Följ våra steg för att laga receptet, steg för steg ;-)

Ingredienser

4

Material

  • 1 kavel
  • 1 kniv
  • 1 bakpensel

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid35 min
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 1Rulla ut pizzadegen och skär den i fyra delar. Forma varje degbit till en boll och kavla ut till en cirkel eller oval.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 2Skär ett snitt på vänster sida och ett på höger sida.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 3Bred ut 1 tsk tomatsås i mitten och lämna lite utrymme längs kanterna. Peppra och strö över oregano.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 4Lägg på skinka skuren i små bitar och täck med riven mozzarella.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 5Vik den vänstra kanten över fyllningen och därefter den högra kanten ovanpå. Nyp ihop de övre och nedre kanterna.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 6Upprepa med de återstående degcirklarna eller ovalerna och lägg dem sedan på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 7Pensla småbröden med uppvispat ägg. Strö över oregano, vallmofrön och sesamfrön. Lägg lite mozzarella i mitten för extra krämighet.
  • Små pizzabåtar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella - Beredning steg 8Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i 35 minuter. Kontrollera att de är färdiggräddade. Klart – dina små pizzabåtar är redo att serveras!

Betygsätt detta recept

Observationer

Förvaring:
Förvara småbröden i en lufttät behållare i kylskåpet i 1–2 dagar.

Vilken fyllning kan man använda?
Du kan fylla pizzabåtarna med tomatsås, skinka och riven mozzarella, men också till exempel med färskost och lax eller ost och färsk spenat. Fyll dem gärna med dina favoritingredienser!

Kan man använda smördeg?
Självklart kan du laga receptet med smördeg om du vill göra frasiga småbröd i en originell form. Skär då ut cirklar direkt ur degen.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 262Kcal
  • Carbo: 30.4g
  • Sammanlagt fett: 8.7g
  • Mättat fett: 2.8g
  • Proteiner: 14.5g
  • Fibrer: 2g
  • Socker: 1.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (126g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: