Små spett med mozzarella, lufttorkad skinka och soltorkade tomater

Name: Små spett med mozzarella, lufttorkad skinka och soltorkade tomater
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sv
Ingredients: 125 g mozzarellabollar; 3 skivor lufttorkad skinka; 2–3 soltorkade tomater; olivolja; färsk basilika

rösta nu

Aptitretare

Mycket lätt

15 min

84 Kcal

Små spett utan tillagning – visst passar de perfekt som tilltugg? Lufttorkad skinka, mozzarellabollar och soltorkade tomater blir tillsammans en fräsch och smakrik aptitretare. Spetten är superenkla och går snabbt att göra, och gästerna lär äta upp dem i ett nafs! Vill du göra serveringen ännu mer originell kan du sticka ner spetten i en halverad melon eller vattenmelon och även använda frukten i smakkombinationen.

Ingredienser

125 g mozzarellabollar
3 skivor lufttorkad skinka
2–3 soltorkade tomater
olivolja
färsk basilika

Redskap

Små träspett

Tillagning

Lägg mozzarellabollarna i en skål, tillsätt lite olivolja och finhackad basilika. Blanda väl.
Trä en mozzarellaboll på ett spett. Trä sedan på en bit lufttorkad skinka och en bit soltorkad tomat.
Upprepa och avsluta med den soltorkade tomaten.
Klart!

Betygsätt detta recept

Mycket bra! Bra Medelbra Sådär Inte bra

FAQ ❓

Hur förvarar man spett med mozzarella, lufttorkad skinka och soltorkade tomater?

Förvara dem helst i kylskåpet i en lufttät behållare så att de håller sig fräscha. De bör helst ätas inom 24 timmar.

Kan man byta ut mozzarellan mot en annan ost?

Ja, du kan använda fetaost i små bitar eller getost för en annorlunda men lika god smak.

Vilka andra ingredienser kan man lägga till på spetten?

Du kan lägga till oliver, grillad paprika eller frukt, till exempel ananasbitar, för en söt touch.

Kan spetten förberedas i förväg?

Ja, du kan förbereda dem några timmar före servering, men det är bäst att sätta ihop dem precis före servering så att ingredienserna håller sig fräscha.