Kebaber med mozzarella, rökt skinka och soltorkade tomater för aperitif

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
15 min
84 Kcal

Kebaber utan tillagning i miniformat är perfekta för aperitifen, eller hur? Lägg till rökt skinka, mozzarellabollar och soltorkade tomater för en fräsch och smakrik kombination. Du kommer att se att dina gäster inte kommer att kunna motstå dessa snabba och enkla kebaber! För att ge din aperitif en ännu mer originell effekt, tveka inte att spetta dessa kebaber på ett melon- eller vattenmelonskal och inkludera dessa frukter i dina smakkombinationer ;-)

Ingredienser

8

Material

  • Små träspett

Beredning

  • Kebaber med mozzarella, rökt skinka och soltorkade tomater för aperitif - Beredning steg 1Lägg mozzarellabollarna i en skål, tillsätt lite olivolja och hackad basilika och blanda väl.
  • Kebaber med mozzarella, rökt skinka och soltorkade tomater för aperitif - Beredning steg 2Stick upp en boll på ett spett. Lägg till en bit rökt skinka och en bit soltorkad tomat.
  • Kebaber med mozzarella, rökt skinka och soltorkade tomater för aperitif - Beredning steg 3Upprepa igen och avsluta med den soltorkade tomaten.
    Och så är det klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom perfekta kebaber?

Hemligheten ligger i att använda färska ingredienser och att balansera smakerna mellan den salta rökt skinkan, den krämiga mozzarellan och de söta soltorkade tomaterna.
Ja, du kan förbereda kebaberna i förväg och förvara dem i kylskåp. Det är bäst att göra dem samma dag för att behålla fräschören.
Lätta vita viner eller fruktiga cocktails kompletterar perfekt de smakrika kebaberna och ger en fräsch känsla.
Absolut! Du kan experimentera med olika typer av ost, charkuterier eller grönsaker för att skapa din egen unika version.
För att göra dem mer festliga kan du använda färgglada spett och dekorera med färska örter eller servera dem på ett vackert fat med frukt.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 84Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Sammanlagt fett: 6.1g
  • Mättat fett: 2.6g
  • Proteiner: 5.1g
  • Fibrer: 0.5g
  • Socker: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (29g)
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: