Kebaber med mozzarella, rökt skinka och soltorkade tomater för aperitif
Kebaber utan tillagning i miniformat är perfekta för aperitifen, eller hur? Lägg till rökt skinka, mozzarellabollar och soltorkade tomater för en fräsch och smakrik kombination. Du kommer att se att dina gäster inte kommer att kunna motstå dessa snabba och enkla kebaber! För att ge din aperitif en ännu mer originell effekt, tveka inte att spetta dessa kebaber på ett melon- eller vattenmelonskal och inkludera dessa frukter i dina smakkombinationer ;-)
Ingredienser
Material
- Små träspett
Beredning
Lägg mozzarellabollarna i en skål, tillsätt lite olivolja och hackad basilika och blanda väl.
Stick upp en boll på ett spett. Lägg till en bit rökt skinka och en bit soltorkad tomat.
Upprepa igen och avsluta med den soltorkade tomaten.
Och så är det klart!
Observationer
Vad är det bästa sättet att servera kebaberna för aperitif?
Att spetta kebaberna på ett melon- eller vattenmelonskal ger en originell presentation och en fräsch smak.
Kan jag använda andra ingredienser istället för rökt skinka?
Ja, du kan experimentera med olika typer av charkuterier eller vegetariska alternativ som avokado eller grillade grönsaker.
Hur lång tid tar det att förbereda dessa kebaber?
Förberedelsen tar endast 15 minuter, vilket gör dem till en snabb och enkel aptitretare.
Är dessa kebaber lämpliga för en fest med många gäster?
Absolut! Receptet ger 8 portioner, så de är perfekta för att dela med vänner och familj.
Kan jag förbereda kebaberna i förväg?
Ja, du kan förbereda dem några timmar innan och förvara dem i kylskåp för att hålla dem fräscha till servering.
Näring
- Carbo: 1.7g
- Sammanlagt fett: 6.1g
- Mättat fett: 2.6g
- Proteiner: 5.1g
- Fibrer: 0.5g
- Socker: 1.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Betygsätt detta recept