Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger
En färsk baguette: den perfekta produkten för att göra en smörgås när du är på språng! Men gå inte till överdrift med ingredienserna. Här kombinerar vi den rökiga smaken från ankbröstet med soltorkade tomater, balsamvinäger och ruccola. En smakkombination som du kommer att älska ;-)
Ingredienser
Beredning
Skär baguetten i halvor. Lägg rucolasalladen och balsamicokrämen på en av skivorna.
Lägg upp skivorna av rökt ankbröst.
Tillsätt sedan de soltorkade tomaterna som de är.
Avsluta med den andra brödbiten och njut!
Observationer
Vad gör denna smörgås unik?
Den kombinerar den rökiga smaken av ankbröst med sötman från soltorkade tomater och syrligheten från balsamvinäger, vilket skapar en fantastisk smakupplevelse.
Hur lång tid tar det att förbereda smörgåsen?
Det tar bara 5 minuter att förbereda denna läckra smörgås, vilket gör den perfekt för en snabb måltid.
Kan jag använda andra typer av bröd istället för baguette?
Ja, du kan använda vilket bröd du föredrar, men baguetten ger en härlig krispighet som kompletterar fyllningen väl.
Är detta recept hälsosamt?
Ja, det innehåller färska ingredienser som ruccola och soltorkade tomater, vilket gör det till ett relativt hälsosamt alternativ för en snabb måltid.
Kan jag förbereda smörgåsen i förväg?
Det är bäst att äta smörgåsen direkt efter att den är gjord för att njuta av den fräscha smaken, men du kan förbereda ingredienserna i förväg för snabbare sammansättning senare.
Näring
- Carbo: 39.6g
- Sammanlagt fett: 15.9g
- Mättat fett: 7.1g
- Proteiner: 16.6g
- Fibrer: 6.9g
- Socker: 18.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Betygsätt detta recept