Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
5 min
383 Kcal

En färsk baguette: den perfekta produkten för att göra en smörgås när du är på språng! Men gå inte till överdrift med ingredienserna. Här kombinerar vi den rökiga smaken från ankbröstet med soltorkade tomater, balsamvinäger och ruccola. En smakkombination som du kommer att älska ;-)

Ingredienser

1

Beredning

  • Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger - Beredning steg 1Skär baguetten i halvor. Lägg rucolasalladen och balsamicokrämen på en av skivorna.
  • Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger - Beredning steg 2Lägg upp skivorna av rökt ankbröst.
  • Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger - Beredning steg 3Tillsätt sedan de soltorkade tomaterna som de är.
  • Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger - Beredning steg 4Avsluta med den andra brödbiten och njut!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör denna smörgås unik?

Den kombinerar den rökiga smaken av ankbröst med söta soltorkade tomater och frisk ruccola, vilket ger en fantastisk smakupplevelse.
Det tar endast 5 minuter att förbereda denna läckra smörgås, perfekt för en snabb måltid.
Ja, du kan använda olika brödtyper, men baguette ger en härlig krispighet som kompletterar fyllningen väl.
Absolut! Du kan ersätta ankbröstet med grillade grönsaker eller en vegetarisk proteinkälla för en läcker vegetarisk variant.
En fräsch grönsallad eller en lätt soppa skulle vara utmärkta tillbehör för att komplettera måltiden.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 383Kcal
  • Carbo: 39.6g
  • Sammanlagt fett: 15.9g
  • Mättat fett: 7.1g
  • Proteiner: 16.6g
  • Fibrer: 6.9g
  • Socker: 18.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (153g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: