Sandwich med räkor, avokado och koriander

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
10 min
915 Kcal

För en extra mjuk smörgås, använd hamburgerbröd! Här föreslår vi att du gör två såser för att förhöja resultatet: den första med curry och den andra med paprika. Med dessa? Räkor, avokado och en aning koriander för friskhetens skull. Följ guiden med detaljerna i detta recept precis nedan ↓

Ingredienser

1

Till currysåsen :

Till paprikasåsen :

Beredning

  • Sandwich med räkor, avokado och koriander - Beredning steg 1Börja med att förbereda såserna: Blanda alla ingredienser till currysåsen i en skål och ingredienserna till paprikasåsen i en annan.
  • Sandwich med räkor, avokado och koriander - Beredning steg 2Bred paprikasåsen på en skiva av hamburgerbrödet.
    Lägg på rucolablad och den halv avokadon skuren i skivor.
  • Sandwich med räkor, avokado och koriander - Beredning steg 3När du har skalat räkorna lägger du dem ovanpå avokadon och tillsätter sedan korianderbladen och currysåsen.
  • Sandwich med räkor, avokado och koriander - Beredning steg 4Bred ut resten av currysåsen på den andra skivan av hamburgerbrödet.
    Stäng och njut!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag göra smörgåsen mer smakrik?

För att öka smaken kan du experimentera med olika kryddor i såserna eller lägga till ingredienser som chili eller lime.
Du kan ersätta räkor med krabba, tonfisk eller till och med grillad kyckling för en annan smakprofil.
Ja, såserna kan förberedas i förväg och förvaras i kylskåp i upp till två dagar för att spara tid.
En fräsch grönsallad eller en kall gazpacho kan vara utmärkta tillbehör för att komplettera smörgåsen.
För att göra smörgåsen mer mättande kan du lägga till mer avokado eller inkludera en skiva ost för extra krämighet.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 915Kcal
  • Carbo: 50.3g
  • Sammanlagt fett: 52.8g
  • Mättat fett: 12.1g
  • Proteiner: 47.4g
  • Fibrer: 21.9g
  • Socker: 9.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 28
Näringsdeklaration för 1 servering (445g)
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: