Spaghetti carbonara med avokado
En vegetarisk variant av en klassisk italiensk rätt: spaghetti carbonara med avokado!
Ingredienser
2
Material
- Matberedare
- Kastrull
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid10 min
Koka spaghettin i kokande vatten under den tid som anges på förpackningen (ca 10 minuter).
Lägg alla ingredienser i en matberedare.
Mixa fint tills blandningen får en krämig konsistens.
Blanda krämen med den kokta, avrunna spaghettin.
Servera med riven parmesan på toppen. Så är din avokadocarbonara klar!
Observationer
Tillägg: Tillsätt gärna små tomatbitar eller små baconbitar.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 599Kcal
- Carbo: 65.2g
- Sammanlagt fett: 27.2g
- Mättat fett: 3.9g
- Proteiner: 13.8g
- Fibrer: 6g
- Socker: 3.1g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (177g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Liknande recept
Mexikansk sallad i burk
Patacones – colombianska toast av kokbanan med guacamole och tomater
Vegetarisk buddha bowl
Avokadotoast med pocherat ägg
Risnudelsallad med räkor, avokado, ägg och koriander
Avokado- och chokladbrownie utan smör – laktosfri
Quesadillas med kyckling och avokado
Venezuelanska arepas med kyckling och avokado – reina pepiada
Nachos med cheddar, avokado och nötfärs – perfekta till mingelmiddagen!
Kycklingenchiladas med chilisås
Bandeja paisa – colombiansk maträtt full av smak och tradition
Grillad brunchwrap – tortilla wrap hack
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
4/5, 4 röster
Betygsätt detta recept