11 recept med räkor som ingen kan sluta äta (ett är klart på 10 minuter!)

Thursday 7 August 2025 10:46 - Daniele Mainieri
11 recept med räkor som ingen kan sluta äta (ett är klart på 10 minuter!)

Räkor är bland de mest populära ingredienserna i köket: mångsidiga, snabba att tillaga och kan förvandla vilken rätt som helst till något speciellt. Oavsett om det är en sista minuten-middag, en aperitif med vänner eller en doftande första kurs, vet de alltid hur de ska märkas. I den här artikeln erbjuder vi dig 11 enkla recept med räkor, överkomliga för alla, men med ett riktigt kockresultat. Läckra förrätter, krämiga förrätter och lätta huvudrätter - det finns något för alla. Gör dig redo att göra dem till stjärnorna på ditt bord.


Upptäck våra bästa recept på räkor nu

Verriner med räkor och mango för en söt och salt aperitif

Trodde du att vi skulle lämna dig utan eleganta recept för dina festliga måltider? Tja, du känner oss inte så bra! Så här är våra verriner med räkor och mango för en söt och salt kombination som dina gäster kommer att älska. En lättlagad...


Risotto med räkor och citron, en elegant och enkel rätt att förbereda

Risotto med räkor och citron är en ikonisk rätt i det italienska köket , perfekt för speciella tillfällen (till och med för en romantisk middag❤️). Den är elegant och balanserad i smaken och kombinerar risets krämighet med räkornas sötma och...






Snabb räkcurry med kokosmjölk

Älskare av söta och salta rätter, vår räkcurry med kokosmjölk kommer säkert att fresta dina smaklökar! Det här snabba och enkla receptet är klart på nolltid och kommer att ge solsken och exotiska smaker i ditt kök! Så beroendeframkallande, tveka inte...


Spirulina-pasta med räkor och citron: en näringsrik förrätt med unik smak

Spirulinapasta är ett innovativt och näringsrikt alternativ till traditionell äggpasta , som får allt större utrymme i köken hos dem som vill ha hälsosamma och goda rätter. Spirulina, en blågrön alg med extraordinära egenskaper , är rik på...


Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj

Som aperitif, förrätt, huvudrätt... Det finns alltid en bra tid att prova våra flamberade räkor med whisky! Som vanligt på Ptitchef bevisar vi att ett originalrecept också kan vara enkelt och kräva få ingredienser: här räcker det med 50 ml whisky ☺ Och...


Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Idag gör vi udonnudlar med en söt, salt och kryddig wrapsås. Du kommer att älska jordnötssmaken i denna kryddiga asiatiska rätt. Lägg till valfria tillbehör för en komplett måltid, här serveras nudlarna med sauterade räkor . Följ receptet nedan och...


Carpaccio av räkor

Idag ska vi tillaga en läcker och enkel räkcarpaccio . En utsökt och sofistikerad förrätt att servera som aperitif . Att göra en carpaccio är enkelt, tekniken består av att helt enkelt servera en ingrediens, vare sig det är kött, fisk, grönsaker...




Vegetabilisk wok med räkor

En näringsrik maträtt med en asiatisk twist. Om du gillar grönsaker och asiatisk mat är detta ditt recept :D Grönsakswok med marinerade räkor. Perfekt för en vardag med en risrätt till. Man behöver inte gå på diet för att njuta av en god grönsaksrätt! :D




Vilket är ditt favoritrecept på räkor?

Har du redan provat ett av dessa enkla räkrecept? Eller har du en familjerätt som du alltid lagar när du vill imponera på gästerna? Skriv ner det i kommentarerna och berätta för oss din version! Om du gillade dessa idéer, dela artikeln med dem som älskar att laga mat eller spara den till din nästa middagsbjudning.

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Varje dag fördjupar jag mig i matlagningens värld och letar efter nya recept och smaker att dela med mig av: från mormors rätt till de senaste mattrenderna. Jag har arbetat med matkommunikation i över 10 år!

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: