Pumpachips i airfryer: lätta och goda

Ingredienser

• 300 g pumpa
• peppar (rikligt)
• salt efter smak
• extra jungfruolivolja efter smak

Beredning

• Skär pumpan i tunna skivor (ca 5 mm) och ta bort skalet.
• Torka pumpaskivorna med hushållspapper för att få bort överflödigt vatten.
  
• Tillaga pumpaskivorna i airfryer i 5 minuter på 160 °C (airfryer-läget).
• Lägg sedan pumpaskivorna i en skål och krydda med olja (du kan också använda sprayolja), salt och rikligt med peppar och blanda väl.
  
• Lägg tillbaka pumpaskivorna i airfryerns korg och tillaga dem i 23 minuter på 180 °C (airfryer-läget). Vänd dem var 5:e–6:e minut (mer information om tillagningen finns i avsnittet med tips nedan).
• När de är klara lägger du ut dem på en tallrik och låter dem svalna en stund så att de stelnar. Pumpachipsen i airfryer är klara!
  

Observationer

Hur länge håller pumpachips tillagade i airfryer?
De håller i 2 dagar i kylskåp i en lufttät behållare. Värm dem i airfryern i några minuter innan servering.

Hur länge ska pumpachips tillagas i airfryer?
Tillagningstiden för pumpachips kan variera beroende på vilken airfryer du använder.
Om din airfryer har flera program kan du tillaga chipsen i 20 minuter på 180° i airfryer-läget och avsluta med 3 minuter i läget ”air crisp”. Du kan också tillaga chipsen i läget ”maxi crisp” tills de är gyllenbruna. Håll noga uppsikt över dem.

Vilka örter och kryddor kan jag tillsätta till pumpachips tillagade i airfryer?
Vi använde bara svartpeppar, men du kan välja kryddor efter egen smak. Prova paprika, rosmarin, curry, timjan eller salvia.

Vilken sorts pumpa ska jag använda till det här receptet?
Du kan använda vilken sorts pumpa som helst.

Kan jag använda airfryer för att tillaga andra grönsaker?
Absolut. Prova zucchini eller de läckra sötpotatischipsen.

Matlagningsutrustning

Attribut

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept