Aubergine i airfryer – ett lätt tillbehör på nolltid

Name: Aubergine i airfryer – ett lätt tillbehör på nolltid
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Sv
Ingredients: 1 aubergine (ca 400 g); 1 matsked olja; 1 tesked oregano; salt efter smak; peppar efter smak

rösta nu

Tillbehör

mycket lätt

17 min

97 Kcal

Ett snabbt, gott och lättlagat tillbehör som passar till både kött och fisk. Auberginen passar också i kall pasta eller i en lättare pasta alla Norma än den traditionella varianten. Du behöver väldigt lite olja för att tillaga aubergine i airfryer (du kan också använda sprayolja). Prova receptet när du vill laga en lätt lunch eller middag.

Ingredienser

1 aubergine (ca 400 g)
1 matsked olja
1 tesked oregano
salt efter smak
peppar efter smak

Redskap

Skål
Skärbräda
Kniv
Airfryer

Tillagning

Förberedelsetid2 min

Tillagningstid15 min

Tvätta auberginen noggrant, torka den och skär den i tärningar (högst 3 cm).
Lägg auberginetärningarna i en skål och blanda med olja, peppar och oregano.
Lägg auberginetärningarna i airfryerns korg och tillaga i 15 minuter vid 170 °C. Öppna korgen efter halva tillagningstiden och rör om.
Auberginen är klar. Salta och servera!

Betygsätt detta recept

Utmärkt! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Hur länge håller tillagad aubergine i kylskåpet?

Täck över den med plastfolie eller lägg den i en lufttät behållare. Den håller sig i kylskåpet i 2–3 dagar.

Kan jag frysa aubergine tillagad i airfryer?

Ja. Låt den svalna helt och lägg den sedan i fryspåsar eller frysbehållare.

Hur kan jag smaksätta aubergine tillagad i airfryer?

Ringla över lite olja precis efter tillagningen.

Hur får jag auberginen extra krispig?

Du kan också tillaga auberginen med ströbröd. Blanda ner det i skålen tillsammans med oljan och kryddorna före tillagningen.

Hur lång är tillagningstiden för aubergine i airfryer?

Tillaga i 15 minuter vid 170 °C för ett perfekt resultat.

Hur får jag auberginen mindre besk?

Det finns flera sätt att minska auberginens beska. Till det här receptet rekommenderar vi den klassiska metoden med grovt salt: skär auberginen i tärningar och lägg dem i ett durkslag. Strö över grovt salt och lägg en tyngd ovanpå. Låt stå i 45 minuter. Skölj sedan tärningarna under rinnande vatten och krama ur dem ordentligt innan du använder dem.