Krämig kall pasta, klar på mindre än 10 minuter!
Den klassiska pastasalladen med färskost för att göra den krämig och ännu godare- en av italienarnas favoriträtter under den kalla sommaren. Ingredienserna som vi har använt för det här receptet behöver inte tillagas (förutom pastan, förstås), så du kommer att tillbringa mycket lite tid vid spisen och på mindre än 10 minuter är den kalla pastan klar att avnjutas. Det är upp till dig om du vill äta den direkt hemma eller förvara den i kylen för att ta med till jobbet, stranden eller bergen. Välj din favoritpasta så länge den är av god kvalitet och prova den här fräscha och välsmakande salladen!
Ingredienser
2
Material
- Salladsskål
- Kastrull
Beredning
Förberedelsetid2 min
Koktid7 min
Koka pastan i saltat vatten, låt den rinna av al dente och skölj den omedelbart under kallt vatten för att stoppa kokningen.
Lägg över pastan i en salladsskål och tillsätt sedan de halverade körsbärstomaterna, svarta oliver (också halverade), hackade basilikablad, en skvätt olivolja och lite peppar. Blanda väl, tillsätt sedan färskosten och blanda igen tills pastasalladen är krämig.
Den kalla pastan är klar. Servera den i en djup tallrik eller förvara den i kylen om du vill äta den senare.
FAQ ❓
Hur gör jag pastasalladen krämig?
Genom att använda färskost, som Philadelphia, kan du enkelt göra pastasalladen krämig och smakrik.
Vilken typ av pasta är bäst för denna sallad?
Fusilli är ett utmärkt val eftersom dess form hjälper till att fånga upp såsen och ingredienserna.
Kan jag förbereda pastasalladen i förväg?
Ja, du kan förbereda den och förvara den i kylen, vilket gör den perfekt för luncher eller picknick.
Vad kan jag lägga till för extra smak?
Överväg att tillsätta ingredienser som fetaost, soltorkade tomater eller pinjenötter för att ge extra smak och textur.
Hur länge kan jag förvara pastasalladen i kylen?
Den kan förvaras i kylskåp i upp till 2-3 dagar, vilket gör den till en praktisk måltid för flera dagar.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 553Kcal
- Carbo: 67.6g
- Sammanlagt fett: 18.2g
- Mättat fett: 4.8g
- Proteiner: 24.5g
- Fibrer: 6.5g
- Socker: 4.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 16
Näringsdeklaration för 1 servering (307g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept

Koreansk lax med gochujangsås klar på 8 minuter

Tortelloni di bresaola fylld med rucola och ricottaost: välsmakande och klar på 10 minuter!

Mangosorbet med lime - bara 3 ingredienser, klar på 5 minuter!

Kyckling med paprika och zucchini i en fritös: klar på 20 minuter!

Zucchini- och grön äpplekräm med yoghurt klar på 30 minuter

Chokladglass med superprotein från vassle, klar på 5 minuter!

Glutenfri courgettesmörgås: klar på 20 minuter och full av smak!

Panerad kyckling i air fryer: lätt och klar på 20 minuter

Oreo-kaka med bara 3 ingredienser, klar på 6 minuter i mikrovågsugnen!

Färsk och krämig ruccolapesto på 5 minuter

Kall pasta med zucchinipesto, buffelmozzarella och soltorkade tomater

Kall pasta med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater: vegetarisk och mycket god!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta





Betygsätt detta recept