Stekt spenat, det goda och enkla tillbehöret

Side dish
mycket lätt
17 min
154 Kcal

Hur man gör pan-stekt spenat? Receptet är mycket enkelt och på nolltid har du ett nyttigt och gott tillbehör till kött- eller fiskrätter. Inte nog med det, stekt spenat kan också användas för att göra en omelett eller en välsmakande rulle. Följ alla steg steg för steg för att få perfekt sauterad spenat!

Ingredienser

2

Material

  • Stekpanna
  • Kniv
  • Pastaavdragare

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid12 min
  • Stekt spenat, det goda och enkla tillbehöret - Beredning steg 1Rengör den färska spenaten och ta endast bort bladen. Tvätta dem sedan under rinnande vatten.
  • Stekt spenat, det goda och enkla tillbehöret - Beredning steg 2Skala vitlöksklyftorna och lägg dem i en stekpanna med lite olja. Låt dem steka i ett par minuter på medelvärme.
  • Stekt spenat, det goda och enkla tillbehöret - Beredning steg 3Tillsätt nu den tvättade spenaten (utan att torka den) och koka i cirka 10 minuter på hög värme under omrörning ofta. Volymen rå spenat kommer att minskas kraftigt under tillagningen.
  • Stekt spenat, det goda och enkla tillbehöret - Beredning steg 4Krydda med salt och peppar när den är färdig och servera på en tallrik. Den stekta spenaten är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur man kryddar spenat i en kastrull?

Du kan använda extra jungfruolja, peppar och citronsaft
3/4 dagar i kylskåpet täckt med plastfolie eller i en lufttät behållare
Om du har använt färsk spenat kan du frysa den. Låt den svalna helt och hållet, lägg den sedan i en behållare med lock och ställ in den i frysen.
Låt den rinna av i ett durkslag innan du kryddar den, lägg sedan tillbaka den i pannan och krydda med salt och peppar.
I slutet av tillagningstiden kan du lägga till riven parmesanost eller tärnad mozzarella. Ta bort vitlöksklyftorna innan du fortsätter med denna operation.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 154Kcal
  • Carbo: 9g
  • Sammanlagt fett: 8.4g
  • Mättat fett: 1.2g
  • Proteiner: 6.3g
  • Fibrer: 7.8g
  • Socker: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (220g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4.5/5, 2 röster