Pasta siciliana med aubergine, den enkla och lätta versionen - pasta alla norma
Förbered dig på att förflyttas direkt till Catania på Sicilien, där de delikata tonerna av grillade auberginer, saftiga tomater och smältande ricotta kombineras för att skapa en utsökt, enkel och billig sommarpastarätt! Det här receptet på "Pasta alla Norma" är både enkelt att göra och jättegott. Det är också det perfekta sättet att tillfredsställa din längtan efter hälsosam italiensk mat, eftersom vi i det här receptet har valt bakade istället för stekta auberginer. Låt dig förföras av de berusande dofterna och smakerna från Medelhavet och upptäck hur du gör detta läckra vegetariska pastarecept på nolltid :-)
Ingredienser
3
Tillaga pastan:
Bakning av auberginerna:
Tomatsås:
Material
- bakplåtspapper
- vitlökspress