Frasiga sesamsnurror av smördeg

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
35 min
127 Kcal

Trött på chips och jordnötter till aperitifen? Då har vi ett enkelt, hemlagat recept till dig: frasiga sesamsnurror av smördeg. Med smördeg, tomatsås och sesamfrön gör du enkelt de här goda snurrorna. Tvinna remsorna och grädda i ugnen – sedan är de klara! Dina gäster kommer att sluka dem ;-)

Ingredienser

10

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid15 min
  • Frasiga sesamsnurror av smördeg - Beredning steg 1Rulla ut smördegen. Bred tomatsås på ena halvan och strö över sesamfrön.
  • Frasiga sesamsnurror av smördeg - Beredning steg 2Vik degen på mitten så att den täcker tomatsåsen. Skär den i remsor som är 1 cm breda.
  • Frasiga sesamsnurror av smördeg - Beredning steg 3Ta en remsa i taget och tvinna den till en spiral.
  • Frasiga sesamsnurror av smördeg - Beredning steg 4Lägg snurrorna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med uppvispat ägg så att de får fin färg. Strö över sesamfrön igen.
  • Frasiga sesamsnurror av smördeg - Beredning steg 5Grädda i 15 minuter i 180 °C.
  • Frasiga sesamsnurror av smördeg - Beredning steg 6Klart! Nu är dina frasiga sesamsnurror av smördeg färdiga att servera.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur förvarar man frasiga sesamsnurror av smördeg?

Förvara snurrorna i en lufttät behållare i rumstemperatur. De håller sig bra i 2–3 dagar.
Ja, du kan göra egen smördeg, men det tar längre tid och kräver lite mer teknik. Köpt smördeg går snabbare och är minst lika god.
Du kan tillsätta riven ost, färska eller torkade örter eller kryddor för att variera smaken.
Ja, du kan frysa snurrorna före gräddning. Lägg dem på en plåt, frys in dem och flytta sedan över dem till en fryspåse.
Snurrorna passar utmärkt till ett lätt vitt vin eller en sval aperitifdrink, till exempel en spritz eller mojito.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 127Kcal
  • Carbo: 9.2g
  • Sammanlagt fett: 9g
  • Mättat fett: 5.6g
  • Proteiner: 1.9g
  • Fibrer: 0.5g
  • Socker: 0.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (30g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: