Energibollar med torkade aprikoser, grönt te och kokos
rösta nu
Letar du efter ett hälsosamt och energirikt mellanmål att äta före träningen? Prova vårt recept på energibollar med torkade aprikoser, grönt te och kokos! Receptet kräver ingen ugn och är både glutenfritt och veganskt, så alla kan få en liten energikick när som helst på dagen. Följ receptet steg för steg och njut!
Ingredienser
6
Redskap
- Matberedare
Tillagning
Lägg mandlarna i en skål och täck dem med vatten. Täck över med en trasa och låt ligga i blöt över natten.
Låt mandlarna rinna av och mixa dem. Tillsätt de torkade aprikoserna och innehållet från tepåsen med grönt te. Mixa igen.
Forma små bollar av blandningen (ungefär en tesked per boll).
Rulla dem i riven kokos.
Energibollarna med torkade aprikoser är klara!
FAQ ❓
Vilka fördelar har energibollar med aprikos och grönt te?
De här energibollarna är rika på fibrer, antioxidanter och nyttiga fetter från mandlarna och kokosen, vilket gör dem till ett näringsrikt och energigivande mellanmål.
Kan man byta ut de torkade aprikoserna mot annan frukt?
Ja, du kan använda annan torkad frukt, till exempel dadlar eller fikon, för att variera smaken och behålla konsistensen.
Hur förvarar man energibollarna så att de håller sig färska?
Förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet. Där håller de sig i upp till en vecka.
Passar receptet för personer som är allergiska mot nötter?
Nej, receptet innehåller mandlar. För en nötfri variant kan du prova att använda andra ingredienser, till exempel solrosfrön.
Kan man tillsätta superfoods i receptet?
Absolut! Du kan blanda i chiafrön, spirulina eller kakaopulver för att göra energibollarna ännu mer näringsrika.
Näring
per portion / per 100 g
Kalorier: 172Kcal
- Carbo: 13.6g
- Sammanlagt fett: 9.8g
- Mättat fett: 1.5g
- Proteiner: 5.1g
- Fibrer: 3.8g
- Socker: 10.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Näringsdeklaration per portion (45g)
Bra att veta
Kan frysas in
Liknande recept

Lax- och äppeltorn med getost

Fräsch laxtartar med grönt äpple

Energibollar med dadlar

Energibollar med dadlar och rinnande jordnötssmörsfyllning

Mjuka aprikoskakor med mascarpone

Smulpaj med aprikoser

Brie fylld med aprikoser och mandel

Fruktsallad med persika, nektarin, aprikos och hallon

Sallad med rostade aprikoser, ruccola och burrata

Tiramisu med Raffaello och kokos

Kokostoppar

Kokosflan
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept