Rochers av kokosnöt

Name: Rochers av kokosnöt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Se
Ingredients: 2 äggvitor; 100 g socker; 125 g riven kokosnöt

rösta nu

Efterrätt

mycket lätt

20 min

60 Kcal

Vi gör vår kaffepaus ännu mer njutbar med en av dessa mjuka kokosnötsrochers :-)

Ingredienser

2 äggvitor
100 g socker
125 g riven kokosnöt

Material

konditoriväska

Beredning

Förberedelsetid10 min

Koktid10 min

Vispa äggvitorna på medelhastighet med hälften av sockret. När vispen lämnar märken, tillsätt den andra hälften av sockret.
Vispa tills det vita bildar toppar när vispen lyfts.
Tillsätt riven kokosnöt och blanda försiktigt.
Forma bollar av blandningen med hjälp av små skedar eller en spritspåse på ett bakplåtspapper.
Grädda i 10 minuter i 180°C.
Och där har du det, dina kokosnötsblock är klara!