Mikado med kokosnöt
Vad sägs om att lära dig hur man gör de berömda krispiga gourmetpinnarna till mellanmål? Nu är det din tur att göra dessa hemmagjorda mikados fyllda med choklad och kokosnöt :-) Ett fantastiskt recept att dela med sig av till både stora och små :-D Följ steg-för-steg-instruktionerna för att göra dessa pinnar här ↓
Ingredienser
Beredning
Förbered mördegsbakelsen: vispa samman socker, salt, vanilj och mjukt smör. Tillsätt ägget och blanda väl.
Tillsätt mjölet i flera steg: börja med att blanda med en visp och avsluta sedan med händerna.
Slå in bakelsen i plastfolie och platta ut den. Kyl i 15 minuter.
Kavla ut bakverket på en mjölad arbetsyta. Skär i 0,5 cm breda remsor.
Rulla remsorna så att de blir runda och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Dina pinnar ska vara cirka 10 cm långa.
Grädda i 10 minuter i 180°C. Låt svalna och doppa sedan pinnarna i smält mörk choklad. Strö över riven kokosnöt och ställ kallt i 15 minuter.
Mellanmålet är klart!
Observationer
Hur länge tar det att göra Mikado med kokosnöt?
Totalt tar det cirka 40 minuter att förbereda och laga Mikado med kokosnöt, inklusive förberedelse, gräddning och kylning.
Kan jag använda annan typ av choklad istället för mörk choklad?
Ja, du kan använda mjölkchoklad eller vit choklad om du föredrar en sötare smak.
Vad kan jag göra om jag inte har vaniljextrakt?
Du kan ersätta vaniljextrakt med vaniljsocker eller helt enkelt utesluta det om du inte har något tillgängligt.
Är det möjligt att göra Mikado med kokosnöt glutenfritt?
Ja, du kan använda glutenfritt mjöl istället för vanligt mjöl för att göra en glutenfri version av receptet.
Kan jag förbereda Mikado med kokosnöt i förväg?
Absolut! Du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp i upp till en vecka innan servering.
Näring
- Carbo: 15.4g
- Sammanlagt fett: 8.6g
- Mättat fett: 5.9g
- Proteiner: 2.2g
- Fibrer: 1.5g
- Socker: 7.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Betygsätt detta recept