Konjakspaghetti på provensalskt vis

Name: Konjakspaghetti på provensalskt vis
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Se
Ingredients: 200 g konjakspagetti; 1/2 lök; 1 vitlöksklyfta; 2 tomater; Herbes de Provence; salt och peppar

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

35 min

375 Kcal

Vi känner alla till den klassiska spaghettin gjord på vetemjöl eller de glutenfria alternativen gjorda på majs, bovete, ris osv. Men har du hört talas om konjakspagetti? Den är fettfri, sockerfri, glutenfri, saltfri och dessutom fiberrik och kalorisnål (cirka 8 kalorier per 100 g spaghetti!). Den neutrala smaken gör att den är lätt att kombinera med en mängd olika rätter ;-) Här har vi valt att piffa upp spaghettin med en god hemmagjord tomatsås, vitlök och herbes de Provence. Ett härligt somrigt recept ;-)

Ingredienser

200 g konjakspagetti
1/2 lök
1 vitlöksklyfta
2 tomater
Herbes de Provence
salt och peppar

Material

Kastrull

Beredning

Förberedelsetid20 min

Koktid15 min

Avvattna och skölj konjakspaghettin, koka sedan i 2 minuter i kokande vatten. Låt rinna av och ställ åt sidan.
Häll lite olivolja i en stekpanna och fräs den hackade löken och vitlöken. Tillsätt de hackade tomaterna och blanda.
Låt koka i cirka tio minuter på medelvärme under omrörning. Smaka av med salt och peppar och tillsätt herbes de Provence.
Tillsätt konjakspaghettin och blanda väl.
Och nu är din konjakspagetti klar!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är konjakspagetti och hur skiljer den sig från vanlig spaghetti?

Konjakspagetti är en kalorisnål och fiberrik pasta gjord av konjakrot, vilket gör den fettfri, sockerfri, glutenfri och saltfri. Den har en neutral smak som gör den lätt att kombinera med olika rätter.

Hur lång tid tar det att laga konjakspagetti på provensalskt vis?

Totalt tar det 35 minuter att laga konjakspagetti på provensalskt vis, inklusive 20 minuter för förberedelse och 15 minuter för tillagning.

Vilka ingredienser behövs för att göra konjakspagetti med tomatsås?

Du behöver 200 g konjakspagetti, 1/2 lök, 1 vitlöksklyfta, 2 tomater, herbes de Provence, samt salt och peppar.

Kan jag anpassa receptet för att göra det mer kryddigt?

Absolut! Du kan lägga till fler kryddor eller chiliflakes för att ge rätten mer hetta och smak.

Är konjakspagetti ett bra alternativ för viktminskning?

Ja, konjakspagetti är ett utmärkt alternativ för viktminskning eftersom den är mycket låg i kalorier och rik på fiber, vilket kan hjälpa till att hålla dig mätt längre.