Glutenfri aprikostårta

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
55 min
474 Kcal

För en fruktig, utsökt dessert som är garanterat glutenfri, prova denna aprikostårta ;-) Vad som gör den ännu mer oemotståndlig? Den extra generösa mandelkrämen, gjord i en vegansk version! Så du hittar inga ägg, laktos eller andra animaliska produkter i den här desserten. Det är ett utmärkt tillfälle att prova nya matvanor och bjuda dina allergiska/intoleranta gäster på en bit tårta :-)

Ingredienser

8

Material

  • 26cm pajform

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid45 min
  • Blanda ihop de torra ingredienserna: mandelpulver, maizena, kokossocker och salt.
  • Tillsätt de flytande ingredienserna: mandelkräm, växtmjölk, jordnötspuré och en kapsyl rom.
    Mixa till en jämn smet.
  • Rulla ut smördegen och lägg den i en pajform.
    Häll i den vegetabiliska mandelkrämen.
  • Dela aprikoserna i 2, ta bort kärnorna och lägg dem på den vegetabiliska mandelkrämen.
    Tryck ner dem något.

    Baka i 45 minuter i 180°C.
  • Låt svalna till rumstemperatur och pudra med florsocker före servering.

    Njut av din måltid!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör denna aprikostårta glutenfri?

Tårtan är glutenfri eftersom den använder glutenfri smördeg och mandelpulver istället för traditionellt vetemjöl.
Ja, du kan experimentera med andra frukter som persikor eller plommon för att variera smaken på tårtan.
Mandelkräm kan enkelt göras genom att blanda mandlar med lite socker och vatten tills det blir en slät kräm.
Ja, du kan ersätta kokossockret med ett sockeralternativ som stevia eller erythritol för att göra tårtan sockerfri.
Tårtan kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar, men den är bäst när den är färsk.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 474Kcal
  • Carbo: 27.3g
  • Sammanlagt fett: 33.4g
  • Mättat fett: 13.9g
  • Proteiner: 9.9g
  • Fibrer: 5g
  • Socker: 11.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (161g)

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: