Chokladflan (glutenfri)

Efterrätt
mycket lätt
50 min
386 Kcal

För en extra lätt tårta, prova denna chokladflan! Den här desserten är så lätt att du inte kommer att vara hungrig! Det här receptet är mycket enkelt att göra, smakar choklad och är garanterat glutenfritt. Här behövs inget mjöl, bara majsstärkelse. En bra idé att prova om du har gäster som är glutenintoleranta/allergiska :-) Steg för steg, följ alla steg för att göra denna extra fondantflan, tack vare våra skriftliga förklaringar och video.

Ingredienser

6

Material

  • Rund form med 24 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid30 min
  • Chokladflan (glutenfri) - Beredning steg 1Lägg mjölken och den delade vaniljstången i en kastrull och låt koka upp.
  • Chokladflan (glutenfri) - Beredning steg 2Blanda under tiden majsstärkelse, ägg och äggula, socker och grädde. Tillsätt den kokande mjölken, sedan kakaopulvret och blanda väl.
  • Chokladflan (glutenfri) - Beredning steg 3Förvärm ugnen till 180°C. Lägg tillbaka allt i kastrullen och låt tjockna på medelvärme.
  • Chokladflan (glutenfri) - Beredning steg 4Häll blandningen i en smord form och grädda i 30 minuter i 180°C.
  • Chokladflan (glutenfri) - Beredning steg 5Allt klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör chokladflan glutenfri?

Chokladflan är glutenfri eftersom det inte innehåller något mjöl, utan istället använder majsstärkelse som bas.
Förberedelsen av chokladflan tar cirka 20 minuter innan den grillas i ugnen.
Ja, du kan använda växtbaserade alternativ som mandelmjölk eller havremjölk för att göra receptet mjölkfritt.
Ägget ger struktur och fukt medan äggulan bidrar med rikedom och smak till chokladflan.
Ja, chokladflan kan förberedas i förväg och förvaras i kylskåp innan servering, vilket gör den perfekt för gäster.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 386Kcal
  • Carbo: 53.5g
  • Sammanlagt fett: 15.6g
  • Mättat fett: 9.8g
  • Proteiner: 7.5g
  • Fibrer: 1.2g
  • Socker: 37.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (229g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4/5, 2 röster