Glutenfri frukost: 11 oemotståndliga recept att spara för hälsosamma och läckra morgnar
Glutenfri frukost är inte längre ett nischat val, utan en av de vanligaste sökningarna på nätet när det gäller välbefinnande och balanserad näring.
Många människor undrar:
- Går man ner i vikt av en glutenfri frukost?
- Vilka mjölsorter ska man använda för glutenfria kakor och pannkakor?
- Hur kan man ersätta traditionellt bröd och kex på morgonen?
Varför ska man välja en glutenfri frukost (även om man inte har celiaki)?
Allt fler väljer en glutenfri frukost för att känna sig lättare och förbättra matsmältningen. Detta är inte bara en nödvändighet i samband med celiaki eller glutenkänslighet, utan ett verkligt val för det dagliga välbefinnandet.
De fördelar som oftast nämns är
- Ökad känsla av lätthet
- Minskning av uppblåsthet på morgonen
- Bättre hantering av hunger
Om det inte finns någon intolerans eller specifik diagnos är det naturligtvis inte obligatoriskt att eliminera gluten. Men att variera kolhydratkällorna kan vara en smart strategi för att utöka ditt näringsintag , förbättra kvaliteten på din kost och upptäcka nya smakkombinationer.
Om du funderar på att lägga om din morgonrutin eller helt enkelt vill hitta lättare och mer kreativa alternativ, ta en titt på de glutenfria frukostrecepten: de kan göra din morgon till en ännu roligare och mer medveten stund.
Vad kan vara enklare och godare än en äppelcrumble? Den perfekta desserten om du vill tillaga dina äpplen utan att göra saker för komplicerade. Förutom att vara utsökt är det här receptet mycket enkelt att göra i en vegansk och glutenfri version....
Det finns inget bättre till te- eller kaffepausen än en knaprig kaka med chokladbitar! Det är ett mycket enkelt recept att göra, och du kan göra det tillsammans med dina barn för en god familjeaktivitet :-) Och om du är intolerant eller allergisk mot...
Pannkakor är en brunchfavorit, men de är också perfekta som eftermiddagssnacks, efterrätt eller enkel frukost. Här är ett veganskt och glutenfritt recept för alla intoleranta/allergiker som vill unna sig något gott utan att skada sig själva! Allt du...
Är du ett browniefan och älskar desserter med citronsmak? Då är detta din! Citron- och havregrynsbrownie med en härlig glasyr som gör att du kommer att vilja ha en bit till tills du är klar med den! :) En perfekt efterrätt att ta med till vänner...
För en extra lätt tårta, prova denna chokladflan! Den här desserten är så lätt att du inte kommer att vara hungrig! Det här receptet är mycket enkelt att göra, smakar choklad och är garanterat glutenfritt. Här behövs inget mjöl, bara majsstärkelse. En...
För en extra saftig och kladdig kaka finns det inget bättre än mosade bananer i smeten :-) Här är ett enkelt sätt att göra denna dessert, med tillägg av chokladbitar för extra njutning. Och oroa dig inte om du är intolerant eller allergisk mot gluten,...
Efter mandelträdet ... efter hasselnötsträdet ... nu är det dags för valnötskaka ! En ännu mer rustik version, extremt saftig och framför allt så enkel att det inte finns någon ursäkt för att inte göra den. Med bara 4 ingredienser (5 om du lägger...
För en lätt , glutenfri tårta, gör den här läckra ricottatårtan som kräver (håll i hatten!) bara 4 ingredienser , och du behöver inte väga dem ;-) För en skuldfri gourmetpaus kommer den här ultrasmältande kakan säkert att bli en hit hos dina...
Det finns inget enklare frukostrecept än dessa bananpannkakor! Allt du behöver är 2 ingredienser: 1 banan och några ägg! Allt du behöver göra är att blanda ihop dem, steka dem i en stekpanna och njuta av dem som de är eller toppade med en läcker...
Har du hört talas om Amandier ? Om inte, måste du prova det här receptet snarast! Den här kakans mjukhet är helt klart ojämförlig, med en nästan luftig konsistens som kommer att vinna över mandelälskare . Förutom att vara helt utsökt är den här kakan...
Hemligheten? Organisation och variation
Den verkliga nyckeln till en snabb och enkel glutenfri frukost är planering. Förbered kakor, muffins eller bröd i förväg, varva sött och salt och lek med konsistenser.
När du öppnar skåpet och redan vet vad du ska välja undviker du impulsiva beslut och börjar dagen med energi, smak och medvetenhet. Spara den här listan och ha den till hands: din nästa morgon kan börja mycket bättre än du föreställer dig.
Daniele Mainieri
Kommentarer